Кулинарни рецепти със снимки

Рибните и морски дарове могат да бъдат не само вкусни и здравословни, но и модерни. Предлагаме Ви 4 рибни ястия - 4 хитове от този сезон.

В добри ръце постно храна не означава никак скучно. Виктор Гусев, главният готвач на кафенето на Санкт Петербург „Дриймърс“, известен с прекрасните си закуски, изобретил няколко небанални ястия, особено за гладно.

През 1899 г. инженер от Минесота Албърт Маршал получава патент за изобретението на хладилника. Минаха повече от сто години, но научихме ли как да използваме възможностите на тази чудотворна единица, за да бъде 100% завършена?

Британски учени вероятно биха спорили с точността на извадката, но къде са намерили толкова много аржентински бисквитки, за да проверят.

Големият пост е време на духовно очистване и вие можете спокойно да мислите за високото, когато не мървите в стомаха си от глад. Взехме вкусни рецепти, които ще помогнат да се запази постът.

Ако обичате занаятчийски сирена, но не можете да ги купите, какво да правите? Страдайте малко, скоро сирената във вашата кухня ще бъдат приготвени от една умна машина.

Рецепти за вкусни и леки диетични супи

Супа - важен компонент от диетата на всеки човек. Но стремящи се да отслабнете или страда от някакви заболявания на храносмилателната система не може да излезе извън диетата и да ядат храни от списъка на забранените. В такива ситуации трябва да поемете отговорен подход към всяко хранене. Ето защо е необходимо да се изберат варианти за диетични нискомаслени супи, които няма да претоварват стомашно-чревния тракт.

Видове диетични супи

Първо, трябва правилно да определите защо трябва да промените диетата, защото в зависимост от целите, които преследвате, ще се формира меню:

Ако нуждата от диетично хранене възникне поради заболяване, например, гастрит, холецистит или панкреатит, тогава при подготовката на диетата ще трябва да се откажете от някои зеленчуци, подправки (особено пикантни) и месни продукти.
Борбата с наднорменото тегло с правилното хранене (с естествено темпо) предполага намаляване на съдържанието на мазнини и калорично съдържание на храната.
Ако диетата е необходима за детето, тогава е необходимо да се приготвят супи, които няма да претоварват стомашно-чревния тракт и не съдържат алергени (важни за децата).

Изгаряне на мазнини храни

Когато приготвяте супи за изгаряне на мазнини, акцентът е не само върху нискокалоричното съдържание, но и върху внимателния подбор на съставки, които ще бъдат:

имат слабително и диуретично действие;
регулират липидния метаболизъм;
ускоряване на метаболизма.

Рецептите на много изгарящи мазнини ястия включват пикантни подправки, защото те могат да улеснят усвояването на мазнини, което ще има положителен ефект върху фигурата. Къри, джинджифил и лют червен пипер са най-популярните и най-често използвани отслабващи аромати. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че дори най-достъпната и проста смес от обикновени чушки чушка, например, бяло, черно и розово, може да даде подобен ефект, но по-малко изразен.

Със същия успех можете да използвате чесън и лук, но трябва да внимавате с тях, защото със силна жлъчна секреция и висока киселинност на стомаха не можете да ги използвате.

Особено успешните нискокалорични супи с изгаряне на мазнините включват:

Onion. Празна супа, приготвена на вода и преливащ лук. Обикновено се сервира с ситно нарязан копър.
Бон. Приготвен от една вилица от бяло зеле, 4-5 средни лука, корени от целина и нарязан магданоз. Сол в тази супа не се добавя, тя се заменя с къри. Можете да изключите целина от рецептата, но след това трябва да добавите още магданоз към чинията.

Нискокалорични

Нискокалоричните супи са съставени от съставки, които имат нежен ефект върху храносмилането. Те са идеални за хранене на деца и при заболявания на жлъчния мехур, черния дроб, стомаха. Въпреки това, при избора на такива рецепти, е важно да се разгледа свидетелството на лекуващия лекар.

Хранителните нискокалорични супи не само имат ниско съдържание на мазнини, но и не съчетават в състава си протеини и тежки въглехидрати (вермичели, картофи, зърнени храни). Ястията от този тип често приличат на постно. Нискокалорични супи се приготвят на базата на такива бульони:

Особено ценени са обилните, но нискокалорични ястия, например:

Супа от кефир. Не изисква кипене, което спестява време. Обикновено се използва по време на гладно. Тя е направена от ниско съдържание на мазнини кефир, нарязан зеленчуци и нарязани пресни краставици на ренде. Инфузират се в хладилника в продължение на 30 минути и веднага се приготвят за употреба.
Bean. Тази класическа зеленчукова супа се вари в бульон от лук. Състои се от червен фасул, сладки пиперки и домати. Също така добавете малко количество кафяв ориз.
За приготвянето на крем супа от пулпа от тиква в допълнение към основната съставка се използват и настъргани моркови и няколко лука, като към него не се добавя сметана. След готвене всички съставки се смилат с блендер до състояние пюре, но това не е необходимо.

Диетични рецепти

Такава храна, освен основните предимства, има още едно предимство - тя не изисква продължителна и сложна подготовка. От тази страна леките диетични супи могат да се разглеждат не само като храна за отслабване, но и като идеи за бързи и здравословни ястия, които не се налага да отделят много време и усилия за готвене.

С кюфтета от пилешки гърди

Тази супа ще се впише идеално в диетата както на възрастен, така и на дете. За него ще ви трябват пилешки гърди, но не се използват както в класическата рецепта. Вместо да нарязвате месото от домашни птици на кубчета или ленти, трябва да го завъртите в кайма и да направите кюфтета. Вместо пиле, можете да вземете ниско съдържание на мазнини пуйка и да замените доматената паста с прясно нарязан пресен пулпа от домати. съставки:

пилешки гърди - 400-500 грама;
лук ряпа - малка глава;
моркови - едно парче;
доматено пюре - 1 супена лъжица;
питейна вода - 1.9-2 литра;
сол и червен пипер - на вкус.

Подготвя се лесно. Алгоритъм за готвене:

Отстранете пилешката гърда от кожата и костите, нарязани на големи парчета и превъртете два пъти през месомелачка.
В получената кайма, добавете червен пипер, сол, разбъркайте добре и направете малки кюфтета.
Нарязваме лука, нарязваме моркова на тънки кръгове и се слагаме във вряща вода.
След 5-6 минути добавете кюфтетата към зеленчуците.
Сварете супата за 19-24 минути, след това добавете доматената паста, разбъркайте добре всичко.
Сварете на слаб огън още 2-3 минути.
Ястието е готово! Тя може да се излее в чинии и да се сервира на масата.

Вие със сигурност ще се насладите на тази интересна диета супа.

Пиле с юфка и бульон от боб

Тези, които искат да отслабнат, не се препоръчва да се яде мастно месо, а животинският протеин е просто необходим за здравословната работа на тялото. В този случай, можете да готвите диета супа в пилешки бульон - това е питателна, но много леко ястие идеално подходящ за хранене на обяд.

Лека пилешка супа с юфка не може да бъде приготвена, но е позволено да се добавят зърнени храни или юфка. Най-добре е да вземете елда или ориз, пшеницата не е подходяща за диетична храна. За да опитате това първо ястие, ще ви е необходимо:

пилешко месо (филе) - 300-350 грама;
зелен фасул - 200 грама;
юфка от елда - 50 грама;
лук - 1 нещо;
морков - един среден размер;
смлян пипер - по ваш вкус.

Всички купи? Започнете готвенето:

Извадете главата на лука от обвивката, нарязате я на половина и я пуснете в кипящата вода.
След 10 минути поставете пилешкото филе в него и премахнете лука. Сварете бульона за 45 минути.
Вземете пилето от тавата, сложете зелен фасул и настъргани моркови в него.
Сварете 4 минути и добавете юфка от елда, след като сте я счупили.
Сварете супа още 19 минути, преди да я извадите от печката.

Супа от зеленчуков костен мозък

Един от най-полезните и леки зеленчуци с висока хранителна стойност се счита за тиквички. От него можете да приготвите много нискокалорични ястия, включително супи.

Най-популярната зеленчукова супа са зеленчуци на основата на тикви. За да го създадете, трябва да използвате само пресни и млади зеленчуци, след което ястието ще ви зарадва с деликатен вкус. Също така, за по-мека консистенция, често се добавят картофи или малко количество нишесте. Съставки:

млад скуош - 1 брой;
морков - 1 нещо;
целина - 3 дръжки;
картофи - 0.5-1 клубена;
вода - 1.8-2 литра;
Подправки - по усмотрение.

За да направите вкусна супа с всички тези съставки, трябва да следвате една стъпка по стъпка рецепта:

Изсипете водата в тигана и оставете да заври.
Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета и заспиват във вряща вода.
Гответе ги под капака върху средна температура, докато картофите са меки.
Свалете тенджерата от огъня и, използвайки блендер, нарязвайте супата до състояние пюре.
Отново изпрати на огъня и да доведе до възпаление.
Ястието е готово!

Броколи с телешко и топено сирене

Лека крем супа от необичаен зелен цвят - това ястие в стила на френската кухня ще направи броколи любов дори тези, които не могат да устоят зеле.

Тази рецепта е идеална като загуба на тегло, и тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт. За да направите вкусна крем супа, ще ви трябва:

нискомаслено говеждо месо - 200 грама;
броколи - половин килограм;
топено сирене - 50 грама:
дафинов лист - 1 брой;
смлян бял пипер - на вкус.

Готови ли сте? Започнете готвенето:

Обработено сирене почистете във фризера.
Говеждо месо изсипва студена вода, изчакайте за кипене.
Източете, извадете месото от тавата и го измийте.
Отново поставете говеждото месо в тенджера, покрийте с прясна вода и гответе за 40 минути, като периодично премахвате пяната.
Извадете месото, нарежете го с нож и го върнете в тигана с дафинов лист, нарязани на кубчета картофи и смлян пипер.
Броколи съцветия изплакнете добре, изпратете на месото и варете, докато омекоти.
Сиренето се отстранява от фризера и се нарязва на средна решетка.
Преди сервиране готовата супа се нарязва в пюре с блендер и се смесва с настъргано топено сирене.

Грах с ръж бисквити

Нежни и питателни, но здрави калории - това е лека грахова супа. Приготвя се на основата на зеленчуков бульон, няма тежки съставки, поради което е отличен за диетично хранене.

Но си струва да се знае, че за проблеми с червата, това ястие трябва да бъде изключено от вашата диета.

Ако не броите калории, тогава тази супа може да бъде допълнена с ръжен хляб с бисквити. За да приготвите тази вкусна супа, пригответе следните храни:

разделен сух грах - 150 грама (малко повече от половин чаша);
моркови - 1 бр.
лук - 1 брой;
пресни зеленчуци - 1 китка;
целина - 1 гръбначен стълб;
чесън - 1 скилидка;
черен пипер - на вкус;
ръжен хляб с трици (на бисквити) - 70 грама.

Подгответе компонентите. Следвайте алгоритъма стъпка по стъпка:

Накиснете граха в студена вода и оставете за една нощ. Изплакнете няколко пъти сутрин.
Ситно котлет лук, нарязани корен на целина на малки кубчета. Запържете всичко в сух тиган.
Нарежете чесъна и морков върху фина ренде, разбъркайте и оставете да престои около 30 минути.
Изсипете студена вода в тенджера, налейте на нея грах. Поставете на средна температура, изчакайте за кипене и гответе за 30–35 минути.
Поставете целина и лук в тенджера, разбъркайте, сварете още 10-12 минути, след това добавете моркови с чесън.
След 15 минути, сезон с пипер и пресни билки, и след 2 минути, отстранете от топлина.
Нарежете ръжен хляб на малки кубчета, подсушете на сух тиган.
Поръсете им супата, разсипана на плочи.

Гъби с елда

За приготвянето на диетични супи обикновено се вземат само леки зеленчуци - тиквички, чушки, зеле и др.

Гъби в такива ястия рядко се използват, тъй като те са доста трудни за смилане. При заболявания на стомашно-чревния тракт, използването на гъби за храна е строго забранено, а за загуба на тегло не се препоръчва да се комбинират с месни продукти.

В първите ястия с гъби можете да добавите някои зърнени храни, но само на малки порции. Списък на съставките:

печурки - 300 грама;
елда - 100 грама (половин чаша);
лук - 1 брой;
Български жълт пипер - 1 нещо;
вода - 1.6-2 литра;
Зелените - на вкус.

За да приготвите диетична гъбена супа, следвайте инструкциите стъпка по стъпка. Това е лесно:

Изплакнете шампиньоните и ги нарежете.
Отстранете стъблото от пипер, извадете семената от него и ги нарязайте на ивици.
Довежда се до кипене и се кипва половин крушка в нея в продължение на 10 минути.
Отстранете лука от тигана и изхвърлете, изсипете шампиони във водата и гответе за около 19 минути, отстранете пяната, така че бульонът ще бъде по-прозрачен.
За гъбите, добавете измитата елда, след още 20 минути - пипер и нарязани половината от лука.
Когато зърната се сварят, извадете супата от топлината и подправете с нарязаните зеленчуци.

Съвети за готвене на леки ястия

Диетолозите са идентифицирали няколко нюанса на правилното приготвяне на диетични ястия:

Пилешки бедра или супа от пищяли няма да са лесни. Такива продукти са по-добре да се замени с гърди, филе или парче постно говеждо месо.
Рядко се готвят супи с картофи, царевица и цвекло. Тези зеленчуци значително увеличават калоричното съдържание на съда.
За да направите зеленчуковата супа по-задоволителна, в последния етап на готвене добавете бичен яйчен белтък.

Готвене диета супа не е трудно. Помогнете си и го пригответе за любимите си хора!

Диетични рецепти за супи за отслабване: пилешки и зеленчукови картофено пюре

Отдавна е отбелязано, че течните топли ястия трябва да бъдат включени във всяка диета, няма значение дали сте на диета или не. Ето защо основният въпрос тук не е този, дали е необходимо да се приготвя диетична супа, и кои трябва да се изберат, за да се постигне най-добър ефект. По-долу са дадени няколко рецепти за такива супи, които не съдържат много калории и не претоварват стомашно-чревния тракт, и стават истински помощници в борбата срещу затлъстяването.

Ползите от диетичните супи за тялото като цяло и в борбата с наднорменото тегло

Много малък брой диети в оригиналната им форма запазват хранителния баланс, необходим за организма. Дори ако много бързо искате да премахнете наднорменото тегло, тогава необходимостта от въвеждане в храната на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и други полезни елементи е все още актуален въпрос, защото те са необходими за правилното функциониране.

Тук, супа идва на помощ, защото почти всеки един от тях съдържа доста малко количество калории, но в същото време съдържа не само пресни зеленчуци, но също и риба или месо, добре, или зеленчуков бульон, който ще помогне да се избегнат метаболитни нарушения. Опитните диетолози смятат, че яденето на супа поне веднъж на ден допринася за нормализирането на храносмилателната, екскреторната, сърдечно-съдовата и ендокринната системи. В същото време супите са много полезни дори от най-ранна възраст, тъй като могат да осигурят пълно развитие на целия организъм.

Въпреки това, супите от диета са специална каста супи, която се различава преди всичко от присъствието на определени съставки. Например, зеле, който е пълен с голям брой различни минерали (магнезий, калий, цинк, фосфор и други). Тя помага на тялото да увеличи работата на стомаха и премахва излишната течност.

Както можете да видите, съставът на диетичните супи лесно помага за увеличаване на метаболизма, поради което се наблюдава загуба на тегло, и тъй като те сами съдържат малко количество калории, резултатите няма да ви накарат да чакате.

Какви са правилата за отслабване на супата?

Супата е вкусно и здравословно ястие, съдържащо малко количество калории. Изглежда, че красивата фигура и супата са направени един за друг. Но тук има някои нюанси, които трябва да се спазват, за да се получи хармония.

Яжте само нискокалорични супи - богата супа, супа сметана и други дебели супи ще трябва да напуснат диетата. Тяхното калорично съдържание се доближава до добро парче месо и затова няма да донесе никаква полза за да се отърве от теглото. По-добре се придържайте към супите, чието калорично съдържание не надвишава 150 ккал;
Редовно добавяйте супа към диетата си - тя трябва да е в диетата всеки ден. Това е единственият начин да забележите видими промени във вашата талия;
Дайте хляб. Да, в Русия отдавна е прието супа с пресен хляб, но този навик все още трябва да бъде изоставен. Хлябът е с високо съдържание на калории и следователно просто покрива пълните ползи от диетичната супа. Ако не се чувствате наситен, заменете го с нискокалорична зеленчукова салата;
Контролирайте количеството храна - супата може да се яде в големи количества, затова се опитайте да вземете ястията с точно известен обем и внимателно да ядете храната, а не да я правите в движение.

Защо такава диета може да навреди на тялото?

Въпреки споменатото по-горе, прекомерната употреба на супи може да бъде вредна, затова в борбата за фигура не трябва напълно да се премине към супа. Това се дължи на някои съвременни проблеми:

В момента в месото има много често вредни вещества, които хранят животните за увеличаване на телесното тегло. Бульонът, приготвен на такова месо, се абсорбира много бързо от червата и черният дроб просто няма време да ги обработва, така че те започват да ходят по цялото тяло, като го увреждат;
Всички вредни вещества, които са били в месото, използвано за готвене, след един час готвене, постепенно преминават в бульон, особено сред тях креатин и креатинин. Ето защо е по-добре да се готви супи във втория бульон;
Самата течност, която прави супата, разрежда много стомашния сок, което значително намалява функционирането на храносмилателните органи;
Топлинната обработка, т.е. супата за готвене, значително намалява количеството на хранителните вещества, които умират, когато водата достигне 60 градуса.

Полезно за формата и вкусни рецепти

Просто винаги помнете, че за приготвянето на диетични супи е необходимо да се използват само натурални продукти, всички полуфабрикати са напълно изключени. Намалете приема на сол до минимум и експериментирайте с подправки, които също трябва да се използват в достатъчно малки количества.

Тиквено джинджифилово масло

Съдържание на калории: 62 Kcal.

Тиква е необичайно полезен зеленчук, така че ястието от него е просто невероятно, особено ако добавите джинджифил. След като сезонът на тиквата започва през есента, не забравяйте да го приготвите прясно, и това ще ви помогне не само да отслабнете, но и да ви даде добро състояние на здравето, укрепване на имунната система, както и подобряване на метаболизма. Тиквата супа е просто необходима за тези, които нямат сила.

съставки:

тиква - 250 гр;
масло - 35 г;
чесън - 3 зъба;
моркови - 1 бр;
картофи - 1 бр;
червен лук - ½ бр;
пресен джинджифил - 1 см;
кантарион - малък сноп;
Кориандър - 0.5 чай.
Worcestershire сос - няколко капки;
сол и пипер.

Получаване:

Обелете цялата кожа и семената вътре в тиквата. След белене на картофи. Тези два вида зеленчуци трябва да бъдат грубо нарязани на кубчета;
Изплакнете кантарите и оставете само стъблата. Обелете моркови, лук, чесън и джинджифил;
Лук нарязани на големи парчета, стъблата на кантарион трябва да са добре, чесънът да премине през пресата. Джинджифилът може да бъде настърган или фино нарязан;
Поставете всички съставки в голяма форма, налейте зехтин и добавете масло. След това, всички поръсете с кориандър и поръсете със сос, след това сезон. Смесете всичко добре, за да се разпространят подправките към всички съставки;
Сместа от тиква трябва да се пече във фурната за около половин час (температура 180 градуса). След това всички зеленчуци се прехвърлят в тигана и се добавя вода на същото място. Тя трябва изцяло да покрива всички зеленчуци. Сместа се оставя да заври и се вари още 3 минути. С помощта на блендер превърнете сместа в пюре. Използвайте останалите листа от кантарион като украса.

Пилешка супа с яйца с макарони

Калория: 77 Ккал.

Пилешка супа с право може да се нарече една от най-лесно усвоимите. В същото време тя е изключително вкусна, а също и много красива, особено ако използвате деликатен прозрачен пилешки бульон. Благодарение на морковите, нежните юфка и вкусното пиле, тази супа наистина може да се нарече съвършенство.

Съставки:

пиле - 2 филета;
картофи - 2 броя;
моркови - 1 бр;
лук - 1 бр;
целина - 0,5 бр.
корен от пащърнак - 0,5 броя;
масло - на върха на ножа;
яйчни юфки - в зависимост от предпочитаната дебелина на супата, но около 50 грама;
зелени;
черен пипер, сол и дафинов лист.

Получаване:

Яйцата се измиват добре и се нарязват на парчета. Прехвърлете филетата в тигана и изсипете цялата вода. Включете огъня и започнете да готвите бульон. Не забравяйте да отстраните пяната, която се появява така, че бульонът е чист. Също така, в тенджера след кипене, можете да добавите лавъра и солта, както и някои допълнителни зеленчуци, така че те дават на бульона уникален вкус. Това са моркови, целина и лук. Пожарът трябва да се намали и да се готви за около 40 минути;
Докато бульонът кипи, трябва да се изпържи. Въпреки това, ако искате да направите супа по-малко калорични, тогава можете да хвърлите зеленчуците в супата и сурови. Пърженето се състои от настърган морков и фино нарязан лук, запържени за около 4 минути в масло;
Нарязани на кубчета моркови и пащърнак се изпращат в тигана. Кук всичко трябва да бъде, докато картофите са напълно варени, т.е. около една четвърт час. След това всички зеленчуци, които първоначално бяха добавени към бульона, трябва да се извадят и вместо това да се добавят юфка и да се пържат. Поръсете всичко с пипер и билки. След като супата започне да кипва веднага изключете печката, юфката ще достигне желаната консистенция в гореща вода самостоятелно.

Зелена супа

Калории - около 32 ккал.

Този склад на витамини, макар и да има толкова малко калории в състава си, има леко кисел вкус. В същото време е доста вкусно и лесно ще даде на тялото сила.

съставки:

зеле - 250 гр;
зелен грах - 75 г;
картофи - 1 бр;
моркови - 1 бр;
копър - чифт клонки;
масло;
сол и подправки.

Получаване:

Изплакнете и обелете картофите и морковите добре. След това трябва да се нарязва на кубчета, морковите да са по-малки от картофите. Налейте вода в тенджера, след това изсипете зеленчуците там и оставете да се готви за около 10 минути.
През това време трябва да се реже зеле. Не забравяйте да изберете младите, само тогава супата ще се окаже най-вкусна. След рязане, той също отива в тенджерата и сместа се приготвя още 5 минути.
Последната стъпка е да добавите зелен грах и да приготвите супата за още няколко минути. В края се добавя масло, копър и сол с подправки.

Рисова супа с яйце за диета номер 5

Съдържание на калории: 51 Kcal.

Диета № 5 не изисква трудности при приготвянето на ястия, така че е важно да се следи само качеството на съставките. Стандартно, тази диета се използва за пациенти с проблеми на храносмилателния тракт, така че тази рецепта има много мек и деликатен аромат.

съставки:

вода - 1.5 л;
ориз - ½ чаша;
картофи - 2 броя;
моркови - 1 бр;
яйце - 1 бр;
масло - 25 г;
сол.

Получаване:

Измийте старателно ориза и го изсипете в гореща вода. Трябва да готви около 15 минути на средна топлина;
През това време картофите се нарязват на кубчета, а морковите се търкат на ренде. Всичко това също се изпраща в тигана и се сварява за десетина минути;
След това, суровото яйце трябва да бъде леко разбито и да се излее много тънък поток във водата, като се разбърква непрекъснато. Точно преди края на готвенето супата се осолява и се добавя масло. Сварете супата не повече от 3 минути, но през това време тя трябва да се държи под затворен капак.

Супа от Том Ям

Калория: 49 Ккал.

Ако говорим за екзотични ястия, тогава един от първите, който дойде на ум, е прекрасната тайландска супа Tom Yam. Той има леко горчив вкус, но за стомаха той изобщо не е тежък. Тази рецепта е малко адаптирана за Русия, така че от редки съставки се нуждаете само от кокосово мляко.

съставки:

пилешко филе - 300 г;
кокосово мляко - 400 мл;
кралска скарида - 300 гр;
печурки - 200 гр;
чесън - 6 зъба;
пресен джинджифил - 3 см;
люта чушка - 2 шушулки;
лимонов сок - 2 маси. л.
кора от 1 лимон;
растително масло - 2 маси. л.
захар - 1 маса. л.

Получаване:

Преди всичко подготвяме превръзка за супата, а именно специална паста. За да направите това, фино котлет чесън и чили. Всяка от тези съставки трябва да бъде леко пържена, няколко минути е достатъчно. Джинджифил ситно нарязан и премахнете лимоновата кора. В блендер, нарязани на лют червен пипер и чесън, след което те трябва да бъдат изпратени обратно в тенджерата и поставете жар, джинджифил, лимонов сок и захар на същото място. Смесете и оставете да къкри за около 5 минути. Превърнете сместа в пюре с помощта на хоросан - това ще бъде пастата от Tom-yum;
Сега започваме да приготвяме супата. За да направите това, сварете пилешкото филе, бульонът се приготвя от това, след което пилето се отстранява и нарязва. Обелете скаридите и нарежете шампиньоните;
След това 400 мл пилешки бульон добавят кокосово мляко и тестени изделия. След това, супата на слаб огън отново заври и заври за няколко минути. В самия край се прибавят скариди и гъби, както и варено пиле. Всичко се приготвя още 5 минути, след което супата се сервира на масата.

Японска супа от краставици

Калории: 60 Kcal.

Много читатели вероятно обичат окрошка. Но ако го направите нискокалорични, получавате голяма студена супа от краставици. Можете да го готвите както в месо, така и в пилешки бульон, но все пак се оказва изключително вкусно.

съставки:

месен бульон - 0.5 л;
зелен грах - 200 г;
яйце - 4 броя;
краставица - 3 броя;
соев сос - 2 маси. л.
Зелените - малък куп.

Получаване:

Предварително приготвеният месен бульон се оставя да заври и се оставя да се свари свеж грах в продължение на 10 минути;
След това, нарязани краставици на средни резени и ги добавете към тенджерата, подправете със сол, подправки и соев сос и сварете всичко на средна топлина за 5 минути;
Разбийте 2 яйца в супата, като я разбърквате постоянно. Веднага след като протеина коагулира, веднага го отстранете от топлината. Останалите яйца се сварят твърдо сварени и нарязани. След това ги добавете към готовата чиния. Украсете го със зелени.

Червена рибена супа

Калорично съдържание: 115 Kcal.

Ако харесвате риба, тогава ще ви хареса това ухо. Червената риба се счита за една от най-вкусните, така че ястието ще се окаже изключително привлекателно и ще се хареса на всички любители на рибната супа.

съставки:

вода - 2.5 л;
червена риба (сьомга, бон, пъстърва) - 1 кг;
картофи - 4 броя;
водка - 30 мл;
моркови - 1 бр;
лавр - 2 бр.
пипер грах - 4 бр;
лук - 1 бр;
Зелените - 1 китка;
сол.

Получаване:

Рибата се нарязва на филета. Премахване на хрилете от главата, отсече опашката, перките и билото - всичко това ще отиде при приготвянето на бульон.
Поставете всички остатъци в дълбока тенджера, залейте със студена вода и гответе всичко за около 20 минути. След това, щам бульон, сложи нарязан лук, моркови и картофи и да започне готвене на средна топлина. Трябва да поставите нарязаните рибни филета. Приготвя се за около 10 минути, след което се прибавя лавр, пипер, сол и всичко остава за още десет минути;
Варени уши трябва да се поръсят с пресни билки, да се налива водка и да се смесват добре. Преди подаване на ухото трябва да се влива най-малко още половин час.

Гъбена супа

Калорично съдържание: 117 Kcal.

Пюре от гъби се оказва много деликатно и ароматно, така че това ястие е много обичано от много гастрономи. В тази рецепта използвайте всички гъби, които сте намерили, защото е доста гъвкав.

съставки:

гъби - 600 гр;
крем - 500 мл;
лук - 2 бр.
моркови - 2 броя;
магданоз - 1 корен и малък куп зелени;
растително масло - 2 маси. л.
сол и пипер.

Получаване:

Всички зеленчуци са добре измити и нарязани. Например, морковите се нарязват на кубчета, а картофите на кубчета. Магданозният корен се нарязва на ивици. Сложи всичко това в тенджера и се налива вода, така че тя само леко покрива храната. Всичко е подпалено;
Лукът се нарязва на малки парченца и се запържва до златисто кафяво, след което се прибавят гъби. Всичко трябва да се оцвети до готвене;
Когато зеленчуците се приготвят в меко състояние, почти цялата вода ще трябва да се източи, оставяйки само няколко сантиметра на дъното. След това към зеленчуците се прибавят гъби и всички с помощта на блендер и сметана се превръщат в сметана. Необходимо е да се добави сол и пипер.

Лека зеленчукова супа с домати и ориз

Калория 53 Ккал.

Богата, ароматна, но много лека и лесна за приготвяне супа, без съмнение привлича вниманието. Той перфектно ще нахрани цялото семейство и в същото време няма да добавя допълнителни сантиметри.

съставки:

ориз - 150 гр;
вода - 2 л;
картофи - 3-4 броя;
чесън - 2 зъба;
лавр - 1 бр;
лук - 1 бр;
моркови - 1 бр;
Български пипер - 1 бр.
доматено пюре - 3 стола;
растително масло - 2 стола;
зелени;
смес от сол и пипер.

Получаване:

Изплакнете ориза в течаща вода, докато стане прозрачен. След това трябва да се постави в тенджера и да се добави вода. Всичко трябва да се подпали преди варене;
Нарежете картофите на кубчета, след което ги докладвайте на ориза. След кипене, намалете топлината и гответе за около 10 минути. През това време изпържи лука, разтривайте морковите. Това зажарку трябва да се приготви около 5 минути;
Българският пипер се нарязва на малки парченца, след което се изпраща и на тиган към лука с моркови. Пригответе го за около 3 минути. Добавете доматено пюре към тигана, нарежете чесъна и подправките, след това сложете супата;
Трябва да се готви още 10 минути и да се напълни със зеленчуци.

Една проста рецепта за вкусна диета супа можете да намерите в следния видеоклип:

Както можете да видите, има голямо разнообразие от диетични супи, така че избора на рецепта, която отговаря на вашия вкус, е съвсем проста. Най-важното е да запомните, че такива супи се развалят много бързо и затова трябва да се варят само за 1 път.

Диетични супи - рецепти със снимки. Как да приготвяте леки зеленчукови или пилешки ястия за диета и загуба на тегло

Горещи първи курсове трябва да присъстват в диетата на всеки човек, дори да губят тегло или страдат от заболявания на храносмилателната система. Единственото нещо, което в такива ситуации трябва да разберете как да създадете супи, които няма да претоварват храносмилателния тракт и няма да се наситят с мазнини. Какви рецепти трябва да се изучават?

Как да направите диета супа за отслабване

На първо място, трябва да се обърне внимание на тълкуването на думата "диета" - в зависимост от това какво е, менюто се формира. Основните нюанси:

Ако диетата се дължи на гастрит, панкреатит, холецистит и т.н., се изключват подправки, месни съставки, някои зеленчуци.
Ако трябва да отслабнете с естествено темпо (чрез правилно хранене), калориите и мазнините са предимно намалени.
Ако направите меню за детето, трябва да разберете как да направите лека супа, която не претоварва стомашно-чревния тракт и не съдържа алергени (за най-малките).

Изгаряне на мазнини

Такава диетична храна има ключово значение не само за съдържанието на калории, но и за специална селекция от съставки, които ще имат следните свойства:

диуретик;
ускоряване на метаболизма;
лаксативи;
регулиране на липидния метаболизъм.

Рецептата за диетични съдове за изгаряне на мазнини може да включва използването на горещи подправки: те улесняват усвояването на мазнините, имат положителен ефект върху формата. Кайенски пипер, джинджифил, къри - най-популярните и често използвани за диетични ястия. Въпреки това, можете дори да вземете проста смес от смлени чушки: черно, розово, бяло - това също ще даде ефект, макар и по-слабо изразен. Полезно и чесън с лук. С повишена киселинност на стомаха и прекомерна жлъчна секреция, те са забранени.

Успешни опции за изгаряне на мазнини супи, които също могат да бъдат нискокалорични:

Бон. Приготвен на базата на бяло зеле, луковици (4-5 броя на вилици), стебла от целина и магданоз. Варени без сол, но с къри. С изключение на целина, делът на магданоз се увеличава.
Onion. Празен, приготвен на запържен нарязан лук, с добавка на копър.

Нискокалорични

Такива ястия в техния състав са много щадящи по отношение на храносмилането, затова са подходящи за бебешка храна, както и за заболявания на стомаха, черния дроб, жлъчния мехур. Въпреки това, рецептите все още трябва да избират, като се фокусира върху медицински показания. Хранителните нискокалорични супи изключват мазнините и не позволяват комбинирането на протеини с тежки въглехидрати (зърнени храни, юфка, картофи). Предимно изглежда като постно.

Можете да готвите нискокалорична супа само на такива бульони:

зеленчуци;
риба;
пиле (кожата се отстранява, костите се елиминират).

Сърдечни, но нискокалорични идеи за първи курс:

Тиква. Често се приготвя като крем супа, но без крем: само тиква пулпа, настъргани моркови, чифт лук. След готвене, съставките могат да бъдат смлени в картофено пюре.
Bean. Класическа зеленчукова супа, която се основава на луков бульон, варен червен фасул, домати, сладки пиперки, кафяв ориз.
Кефир. Той се използва за разтоварване ден, не е варено: настъргани пресни краставици с нарязани зелени се излива с ниско съдържание на мазнини (1-1.5%) кефир, супата се изтегля за половин час. Използва се студено.

рецепти

Нутриолозите твърдят, че храната за отслабване се характеризира с интересна особеност - не е нужно да е дълъг и труден за готвене. От тази позиция рецептите за леки супи са не само алгоритми за създаване на нискокалорични ястия, но и идеи за бърз обяд, което не губи много усилия. Обърнете внимание на времето, което прекарвате в приготвянето на някоя от изброените по-долу рецепти, а резултатът от този тест ще ви изненада приятно. Според кулинарната снимка е невъзможно да се каже, че всички тези ястия са създадени в бързаме.

От скуош

Ако си спомняте най-полезните и леки зеленчуци, които в същото време имат висока хранителна стойност, тогава първо ти мислят тиквичките. С тях можете да направите нискокалорично ястие, включително и първото. Как да готвя зеленчукова супа пюре диетични основа тиквички? Изберете млади зеленчуци - няма да ви се налага да изрязвате семената от тях, а супата след смилане на продуктите ще бъде особено нежна. За по-мека текстура можете да добавите картофи или няколко лъжици нишесте.

стебла от целина - 3 броя;
млада тиква;
моркови;
картофи;
подправки;
вода - 1.9 л.

Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета.
Когато кипи водата, излейте ги там. Сварете докато меките картофи под капак над средната топлина.
Отстранете от огъня, охладете се леко.
Блендер за смилане, сезон.
Доведете отново до кипене и сервирайте.

зеленчук

Най-бързият начин да се направи такова ястие е да се използва готов замразена смес от зеленчуци, да се свари с достатъчно количество вода и подправки. Ако картофите не се вземат, можете да хвърлите дори малко зърно или юфка тук - ще се окаже, че е задоволително, но нискокалорично. Диетичната зеленчукова супа може да се приготви с всичко, но най-известният е спанакът с целина.

лимон - 1/2 бр.
стебла от целина - 2 броя;
спанак - 180 г;
зелен лук;
големи домати - 2 бр.
зехтин.

Омесете леко тигана, запържете нарязаната целина със зелен лук.
Изсипете тази смес в тиган с вряща вода, добавете нарязан спанак.
Замърсете доматите, настържете, добавете към бульона.
Сварете 10-12 минути след варенето.
Добавете лимонов сок, изключете печката, оставете първо под капака, за да се влее.

лесно

Това здравословно вкусно ястие ще се впише добре в всяко меню, включително и за децата. Класическата супа от пилешки гърди включва рязане на месо на ленти или кубчета, но тази рецепта е малко по-интересна, както показват снимките - ще трябва да навиете кайма и да направите кюфтета. По подобен начин можете да използвате и пуйка. Доматено пюре, изберете естествено, без сол, масло и изкуствени добавки, или просто разтривайте пулпата от пресен домат.

пилешки гърди;
Лук - 1/2 бр.
червен пипер, сол;
морков;
доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
вода - 1.8 л.

Завъртете кожата и гърдите без кости два пъти с месомелачка. Солената кайма, добавете щипка червен пипер. Направете малки кюфтета.
В кипяща вода, за да хвърлят настърган лук, кръгове от моркови.
След 4-5 минути добавете пилешки кюфтета там.
Сварете за около една четвърт час, след това сложете в доматено пюре.
Разбъркайте, оставете да къкри още 2-3 минути, сервирайте.

тиква

Сладък, ароматен, мек, с такъв слънчев цвят, повдигащ - тиква, достойна да присъства дори на масата на отслабващо лице. Не трябва да го използвате за храна всеки ден, но можете да направите супа от тиква няколко пъти седмично. Изберете кръгли сортове - месото им запазва формата си по-добре, но поради разхлабеността си става напълно хомогенно, когато се овладее. Твърде очевидна сладост като индийско орехче, те са лишени.

тиква - 400 г;
моркови - 2 бр.
Лук - 1/2 бр.
мляко - половин чаша;
сладък пипер.

Нарежете пулпата от тиквата на кубчета. Подредете върху лист за печене, покрийте с фолио. Печете 20-25 минути при 170 градуса.
Смелете тиква.
Полученото пюре се комбинира с настъргани моркови, нарязани чушки и лук.
Оставете да заври, варете 6-7 минути.
Отново използвайте блендер.
Добавете мляко, разбъркайте, гответе супа за още 3-4 минути.

Пилешки бульон

Мастното месо не се препоръчва за тези, които искат да отслабнат, но животинският протеин все още се използва за хранителни бульони - за тази цел те приемат пиле или пуйка. Ако готвите супа без самата птица, но само на водата, където е била приготвена, тя се оказва много лека, но питателна чиния. Диетични зеленчукова супа в пилешки бульон е позволено да се направи дори с зърнени храни или юфка - по-добре е, ако е елда, ориз, а не пшеница.

пилешко филе - 150 г;
зелен фасул - 200 г;
юфка от елда (стая) - 50 г;
лук;
морков;
смлян пипер.

Хвърли половинките на луковицата във вряща вода.
След 10 минути (бульонът трябва да продължи да кипва) добавете измитото филе и премахнете лука.
Сварете 45 минути. Отстранете месото, махнете го.
Покрийте зеления фасул, настърганите моркови.
След още 4-5 минути добавете счупените спагети. Сварете 20-22 минути, пипер, преди да изключите печката.

От броколи

Светла, с приятна кремообразна консистенция и апетитен зелен цвят, със сладникав вкус - тази почти френска супа ще ви накара да преосмислите възгледите си върху зеле. Рецептата е чудесна за диета за отслабване и хранене за възстановяване на функциите на стомашно-чревния тракт. На снимката диета с пюре от броколи не отстъпва на класическите мазнини.

Говеждо месо - 100 г;
лук;
броколи - 500 г;
дафинов лист;
Обработено сирене - 50 г;
смлян бял пипер.

Налейте говеждото месо с вода, отстранете го след кипене и го прехвърлете в нова тенджера.
Отново напълнете с прясна вода. Сварете половин час, като периодично премахвате пяната.
Добавете пипер, дафинов лист, лук, нарязани на половин пръстени.
След половин час премахнете месото, нарежете го с нож, свалете го обратно.
Въведете цветчета от броколи, варете, докато омекне.
Преди сервиране, пюре с блендер, разбъркайте в настърганото, обработено сирене.

грах

Вкусно, деликатно, нишестено, питателно, калорично съдържание не е никак опасно - всичко това отлично характеризира диетичната супа от грах. Той се сварява в зеленчуков бульон, няма тежки компоненти, така че не вреди на отслабване. Ако имате проблеми с червата, по-добре е да откажете такова ястие. Ако не броите калории, то може да се сервира с бисквити с ръж, но с тясна диета те са изключени.

грах - 2/3 чаша;
лук;
морков;
пресни зеленчуци;
скилидка чесън;
смлян черен пипер;
корен от целина - 1/2 бр.
ръжен хляб с трици - 70 г

Накиснете граха вечерта, изплакнете няколко пъти сутрин.
Корен от целина се нарязва на кубчета, лукът се нарязва на ситно. Фрай в сух тиган.
Настържете морковите и чесъна. Нека застане.
Налейте грах в студена вода, оставете да ври 30-35 минути след варене.
Добавете целина с лук. След 10-12 минути - морков-чесън маса. Сварете още 15 минути.
Подправяйте с пипер, пресни билки.
Хлябът се нарязва на кубчета, изсушава се на тиган. При поръчка ги поръсете с готово ястие.

гъба

Повечето ястия от този вид включват използването на само леки зеленчуци - зеле, тиквички, чушки и др. Гъби за диетични супи рядко се приемат, тъй като те трудно се усвояват. При заболявания на стомашно-чревния тракт, те са неприемливи и със загуба на тегло не се комбинират с месо. Диетичната супа с гъби може да означава зърнени култури, но в много малък обем.

печурки - 240 г;
елда - половин чаша;
лук;
Български жълт пипер;
Зелените.

Изплакнете шампионите, нарязани на плочи.
Пипер, за да се лиши семената, нарязани сламки.
Сварете вода (1.7-2 л), хвърлете половин луковица там. Сварете 10-12 минути, отстранете го, изхвърлете го.
Изсипете гъбите, варете за четвърт час, премахвайки пяната - бульонът ще бъде по-чист.
Добавете измита елда. След 20 минути, добавете нарязан половин лук, черен пипер.
Когато се приготвя зърнената култура, подправя се с нарязаните зеленчуци и се сервира.

карфиол

Дори децата харесват това ястие, защото ключовият продукт има приятна сладост, която кара супата да изглежда като здравословен десерт. Ако добавите малко повече доматено пюре или пресни домати, и след готвене използвайте миксер, ще получите вкусна диетична супи от карфиол. Любителите на гъстите хрупкави парчета в горещите ястия могат да намалят етапа на смилане на продуктите.

карфиол - 400 г;
скилидка чесън;
моркови;
китка магданоз;
смлян пипер;
индийско орехче - на върха на ножа.

Загрейте сух тиган, запържете нарязания чесън с индийското орехче.
Напълнете една малка тенджера (1.5-1.7 литра) с вода. Когато кипи, хвърли там зеле, разделен на цветчета.
След 5-6 минути добавете настъргани моркови, печен чесън. Сварете 15-17 минути под капака.
Пипер, влез в раздробен магданоз.
Съдържанието на тигана се смила с блендер и отново се заври. Ако има прекалено много течност, ври още 10-15 минути със силна мощност на горелката.

В мултикукъра

С помощта на това кухненско оборудване можете да направите една и съща вкусна, вкусна, гореща супа, като на печката, дори без да променяте рецептата. Всички опции на изброените по-горе ястия могат да бъдат адаптирани или да изберете нов. Супа от диета от леща в бавен котлон е добър начин да опитате този начин на работа и все още не се счита за рецепта. Ако желаете, същото може да бъде сварен боб или грах.

леща - чаша;
картофи - 2 бр.
лук;
вода - 1.5 л;
дафинов лист;
моркови.

Нарязаният лук и настърганите моркови се наливат в купата на бавната печка, добавя се половин чаша вода. Кук на "задушаване" за 10-12 минути.
Добави кубчета картофи, измити леща няколко пъти.
Изсипете останалата вода, хвърлете дафинов лист.
Гответе в режим "супа" за около час, оставете да престои още 15 минути, като оставите капака затворен.

Тайните за готвене от готвачите

Общите нюанси на избор на рецепта и комбинация от съставки за такива ястия са разкрити по-горе. Въпреки това, трябва да разгледате още няколко нюанса, които влияят на резултата. Професионалистите разказват как да се подготви правилната диета за отслабване:

Опитайте се да достигнете максималното намаление на количеството сол, ако не можете да откажете изобщо.
Да не се готви на склад. Ако се приготви повече от необходимото, си струва незабавно да се замразява, но да не се оставя чиния в хладилника за една седмица.
Ако трябваше да използвате недиетично месо, сменете водата при готвене три пъти - калорийното съдържание ще намалее значително.
Опитайте се да използвате цвекло, царевица и картофи по-рядко за хранене с храната: те са много полезни, но когато се приготвят, техният гликемичен индекс се повишава.
За пресичането зеленчуковата супа може да бъде допълнена с варено яйце, но без жълтък.
Онези, които опитат целина за първи път, се препоръчват да направят малка порция за пробата - това е много специфичен диетичен продукт.
Всяка супа, където има картоф, можете да готвите без нея, като въведете корена на йерусалимския артишок - такива рецепти за хранене са популярни сред диабетиците.

Научете някои рецепти как да направите Бон супа за отслабване.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

Гимнастически упражнения. (314)
Здравословен начин на живот. (310)
Коматрикс (287)
HUMOR (267)
Усмивки (66)
Любопитна информация. (255)
Притчи, приказки и др. (237)
Красиви снимки на различни теми. (237)
Супер снимки! (13)
Детска секция (206)
Narolnye средства за лечение на заболявания. (161)
ВСИЧКИ на нашия живот. (129)
Личност. Красиви хора. (128)
Диети за отслабване. (126)
Уроци по рисуване. (121)
Филми, видеоклипове. (118)
Полезни съвети. (116)
Важна и необходима помощ. (113)
Игри, тестове и др. (111)
Пощенски картички, поздрави. (106)
Цитати на мъдрите. (100)
Козметика. (79)
Матрица за кучета (64)
Молитви (64)
Танци. (63)
Женски портрети. (48)
Древни градове на Русия. (43)
Необичайни. Странно. Невероятно. (43)
Музеи на света (43) t
Манастир. (41)
Мъдростта на простия живот. (41)
Пътувайте по света. (38)
Италия (14)
Градина и зеленчукова градина. (36)
Женски неща. (33)
Лекарствени билки. (32)
Звукови предавания. (26)
Цветарство. (24)
Нещо е много добро! (23)
Ново в науката и технологиите. (23)
Уютен дом. (18)
Изучаване на чужди езици. (17)
Практики на съзнанието. (17)
Идеи за вилата. (15)
Виртуални приятели. (15)
Pleykasty. (12)
Дневник Съвети за LiRu. (10)
Грижа за цветята. (9)
Народни занаяти. (8)
Физическо възпитание за здраве! (7)
Уроци по Photoshop. (7)
Пътувайте по света. (6)
Мъдри мисли. (5)
Лекарствени билки. (5)
Носталгия към СССР. (4)
Релаксация. (4)
Това е модерно! (3)
Приходи в интернет. (3)
Радост от живота. (2)
Спорни мисли. (2)
Чудесна фраза. (1)
ПАМЕТНИЦИ (1)
Таблети, смартфони, приспособления. (0)
(0)
Живопис, картина (1740)
Акварели. (236)
Молив. (19)
Пастелни (15)
Животни и птици (226) t
Забавни истории, интересни снимки (42) t
Снимки на природата (14) t
Рецепти (269)
Заготовки за зимата. (40)
Медицина (46) t
Музика (246)
Политика (35)
Вицове, анекдоти (8) t
Психология (568)
Работете върху себе си. (135)
Мотиватори (3) t
Други (85) t
Ръкоделие (135) t
Компютърни съвети (194)
Стихове (294)
Снимки на красиви места на планетата (381)
Фотографиране (45)
Снимки натюрморти (302) t
Цветя, цветни лехи (195) t

-музика

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-интереси

-Редовни читатели

-общност

-статистика

50 рецепти за диетични супи.

Диетични супи - рецепти за отслабване у дома!

Супа от сьомга

Много здравословна и вкусна супа за обяд или лека вечеря. Червената риба е богата на полезни микроелементи и витамини. Искам да споделя тайната как да направя супа от сьомга. Всичко е просто и бързо.

Супа диета

Предлагам ви опция как да приготвяте диета супа. Това е лека супа, приготвена от различни зеленчуци с богат вкус. Минимални калории и максимални ползи за тялото. Какво още ви трябва за диета?

Супа за душата

След празника празник, на следващия ден, аз искам нещо вкусно, но лесно. Тогава приготвям тази зеленчукова супа за душата. Лесно? Да! Но в същото време е подхранващо и много вкусно!

Пюре от целина

Супа пюре от целина се препоръчва да бъдат включени в диетата на много хора, особено тези, които имат проблеми с стомашно-чревния тракт. Разбира се, тогава подправките трябва да бъдат отстранени от него. Пюре от супи обичат децата.

Ухо на пикша

Има толкова много риби, за които никога не съм чувал. Мисля, че ако имам избор да поставя няколко подобни вида, няма дори да ги различа от първия път. Определено не съм специален в рибните ястия.

Супа от филе от треска

Рибните супи в семейството ми обичат не по-малко от месото. И те не са ограничени до супа. Например, в скандинавските страни има много достойни рецепти, които си струва да се повтарят в кухнята си.

Супа за калории

Ако искате да се изненадате от положителните промени във вашата фигура, без да похарчите много усилия, опитайте с питателна супа с изгаряне на калории с правилния баланс на микроелементи.

Диетична супа с пилешки кнедли

Майка ми и баба ми като дете ме приготвяха само богати супи с месо. И няма да кажа, че ги обичам, но трябваше да ям. Сега вече имам избор и предлагам по-лек вариант.

Супа от тиквено пюре

Нискокалоричното хранене може да бъде задоволително. Пиша за такива рецепти повече от веднъж. То трябва да е горещо и да има много компоненти, тогава усещането за ситост идва по-бързо. Моята версия е точно това.

Зеленчукова супа

Бих искал да препоръчам на любителите на здравословни зеленчукови и нискокалорични ястия да приготвят тази абсолютно проста, но много вкусна супа. Голяма възможност за обяд за деца и възрастни.

Супа от изгаряне на мазнини

Седейки на диета, трябва предварително да направите правилното меню, така че гладът да не бъде хванат неподготвен. Менюто трябва да бъде балансирано. Вижте как се прави супа с изгаряне на мазнини.

Коприва и яйчна супа

Любителите на леката супа със зеленината не минават! Искам да ви предложа да разнообразите менюто си с много готина пролетна рецепта. Определено препоръчвам да го изпробвате у дома.

Класическа зеленчукова супа

За класическа зеленчукова супа се нуждаете от голямо количество пресни зеленчуци и зеленчуци. Той може да бъде приготвен както във вода, така и в месен бульон. Това е идеалният обяд за диетата, за бебешка храна.

Супа от спанак

Schi - традиционно ястие от руската кухня. Но понякога класическите рецепти могат да се трансформират, за да се получи ново интересно ястие. Една от тези опции, искам да ви предложа бележка.

Диета супа от броколи

Тези, които предпочитат не само вкусни, но и нискокалорични ястия, искам да кажа една проста и бърза супа рецепта. Той е чудесно подходящ за хранене на деца и възрастни, затова препоръчвам да си припомним.

Елизабетско ухо

Ukha е вкусна рибна супа от руската кухня, леко и същевременно доста богато ястие. Това е проста рецепта за готвене на елизаветинска рибена супа, ценена от мъже, жени и малки деца.

Студената супа от цвекло

Аз отдавна престана да свързва супи само с богати бульони със зеленчуци. Рецепти, които преди няколко години дори не би трябвало да опитам да вляза в нашата семейна кухня.

Супа от спанак

Зеленчукови супи - добър избор за обяд или вечеря. Това е особено важно за вегетарианци или за тези, които наблюдават гладно. Обичам да ям такива ястия. Вижте как се прави супа от спанак.

Бульон за стриди

Искам да ви кажа как да приготвяте бульон от стриди гъби с богат вкус и аромат на гъби. Този бульон може да се използва като основа за различни супи или сосове. Готвенето е бързо и лесно.

Диетична супа от леща

Ако искате да приготвите първото ястие, което ще помогне да се насити тялото с полезни вещества, обърнете внимание на тази рецепта, от която ще научите как да приготвяте диета супа от леща.

Тиквена крем супа с целина

Днес ще ви кажа как да приготвяте супа от тиква с целина. Това не е просто вкусна версия на първото ястие, но и изключително здрава! Красива супа във всеки смисъл! Препоръчвам на всички!

Супа от цвекло

Ако можете спокойно да се наречете любител на зеленчукови ястия в различни вариации, тогава искам да ви поканя да обърнете внимание на тази проста рецепта за супа от цвекло.

Диетична супа с кюфтета

Много вкусна и много лека супа с пилешки кюфтета. Той е идеален за обяд за тези, които наблюдават тяхното здраве и форма на тялото. Приготвя се лесно и бързо и се оказва вкусна и питателна.

Морска супа с зеленчуци

Въпреки че името на тази риба звучи страшно, в действителност, единствен е доста безвредни риби, много напомня на костур. Опитайте моята проста рецепта за супа с морска риба със зеленчуци.

Диетична супа без пържени

От тази рецепта ще научите как да приготвяте диета супа без пържене. Тази опция е по-малко калорична от класическата, съответно, е идеална за тези, които гледат фигурата си.

Пюре от пиле от броколи

Лека, ароматна и почти диетична броколи-пилешка супа у дома трябва да се приготвя поне веднъж на сезон. Младите броколи са много полезни, а супата от нея ще се окаже отлична!

Вегетариански борш диетичен

Вегетарианският борш е вкусно, питателно и в същото време леко ястие. Тази супа има всички най-полезни зеленчуци, така че може да бъде безопасно консумирана от хората на диета и правилно хранене.

Супа от елда

Ще споделя с вас проста рецепта за сухата супа с елда. Онези, които следват диета, пост заради религиозни убеждения и просто обичат леките първи курсове, не забравяйте да опитате! Delicious!

Зелена супа със зеле

Апетитна и лека вегетарианска зеле с зеле, допълнена със сушени домати в този вариант, е изключително ароматна и много вкусна. Определено препоръчвам да опитате отново рецептата.

Слаба супа с ориз

За обяд препоръчвам домашно приготвяне на ароматна, апетитна и много вкусна суха супа с ориз. Дори един новодошъл в кухнята може да се справи с тази рецепта, тя е изключително проста.

Доматена супа

Искам да ви кажа как да приготвяте домашна супа с доматено пюре. Резултатът ще бъде вкусно, сърдечно и ярко ястие, което няма да остави никого безразлични! Подготвяйки се бързо, съветвам!

Индийска супа от домати

Преди вас - проста рецепта за индийска доматена супа. Надявам се да се насладите на това ястие и ще се радвате да се насладите на ново оригинално ястие за обяд. Лесно се подготвя, препоръчвам ви!

Пикантна доматена супа

Ще ти кажа как да приготвяш домашна супа доматена супа. Това е много просто първо ястие, което би трябвало да харесате - обикновено не е приготвено, но вкусът е просто невероятен!

Постната постна супа

Не само вкусна суха супа, но и здрава. Лещата е отличен протеинов продукт, който често трябва да включите в диетата си. Вижте как да приготвяте супа от леща.

Супа от пюре от броколи и карфиол

Пюрето от броколи и карфиол е просто склад на витамини и микроелементи. В същото време тази супа ще насити тялото ви с енергия за дълъг работен ден и ще се погрижи за формата на тялото ви.

Супа с пилешко месо

Днес ще ви кажа как се прави супа от пилешка кюфте. Тази супа може да се приготви не само в бавен котлон, но и на печка в тенджера. Супата е лека и вкусна, идеална за бебешка храна.

Солянка от тиквички

Споделям оригинална и вкусна рецепта за приготвяне на тиквички солянка! Това е първото ястие, което ще харесате: макар и мъгляво на външен вид, но много ароматно и богато на вкус. Аз препоръчвам!

Вегетарианска зеле супа

Тази рецепта е полезна не само за вегетарианци, но и за хора на гладно, диета, както и за хранене на деца от една година до следващата. Много вкусен и лесен първи курс!

Тиквена супа

Тиквата е много здравословен и вкусен продукт. Тя е добра не само под формата на овесена каша, но и в супата. Препоръчвам ви проста рецепта за приготвяне на вкусна супа от диета от тиква.

Диетичен бульон

Ако сте на диета, тази рецепта е идеална за вас. Диетичната рецепта за приготвяне на зеленчуков бульон е съвсем проста: супата се приготвя бързо от обикновен "зеленчуков комплект". Аз препоръчвам!

Диетична пилешка супа от гърди

Лека и питателна супа за всеки, който обича здравословна и диетична храна. Поглеждаме и помним рецептата за диета от супа от пилешки гърди!

Пилешки бульон

Споделям класическа рецепта за бульон от пилешки гърди! Чудесна възможност за бързо хранене или диетичен обяд. Вариант на домашно приготвено студено лекарство за любителите на аплодисменти!

Супа от царевично брашно

Слънчева полезна супа за бебешка и диетична храна. Рецептата може да послужи като основа за приготвяне на по-висококалорична царевична супа, ако добавите пържен бекон или пушено месо.

Супа от зелен фасул

Лека диетична супа от зелен фасул и домати. За диета таблица номер 5, можете да пропуснете процеса на пържене на лук и домати, добавете пресни зеленчуци към супата и се вари.

Lean Green Borscht

Любима лятна (и не само!) Супа. Тя е вкусна и топла и студена, със заквасена сметана и майонеза. Подготвя се много бързо. Зелените са добре дошли, но основната съставка е киселец.

Диетична супа от карфиол

Искам да ви кажа как се прави супа от карфиол. Ястието е доста лесно, но подхранващо. Така ще отслабнете и няма да се чувствате гладни! Опитайте, вкусно!

Грах супа с чесън бързо

На подготовката на такава супа ще отнеме известно време. Тя ще подхожда на тези, които се придържат към диета, вегетарианци и всеки, който обича бобовите растения. Той е много питателен и богат на протеини.

Рибна супа с тиквички

За тези, които следват фигурата и предпочитат леки нискокалорични ястия, ще се насладите на тази проста рецепта за рибена супа с тиквички. Много нежно, апетитно и полезно.

Вегетарианска тиква супа

Тази вегетарианска тиква супа не сте се опитали точно. В края на краищата, той е с маково семе! Никога не съм мислил, че е толкова вкусно! А външният вид е извън похвала! Опитайте оригинала!

Грах супа за бебето 1 година

Искам да споделя бърза и проста рецепта за грахова супа за дете от 1 година. Ако бебето ви вече яде месо, можете да го приготвите в месен бульон. Ако не, не е страшно, супата е вкусна и без месо!