Слънчогледово семе, обелено

Слънчогледовите семена са доста разнообразни зърнени култури. Използването му има повече от дузина начини. Особено добре се използва при готвене, в комбинация с различни съставки. Лесната за приготвяне салата с слънчогледови семки или хляб ще попълни диетата с богати микроелементи и ще добави енергия. Ето няколко начина да използвате слънчогледово семе.

Салата с пилешко и слънчогледово семе

съставки

  • пилешки гърди - 500-700 g;
  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • ориз - 180 г;
  • ананаси (консервирани) - 100-150 g;
  • пипер (сладки сортове, по-добре червено) - 1 бр.
  • слънчогледово семе - 2 супени лъжици. л.
  • малък куп зелени (лук, копър);
  • сол, пипер;
  • майонеза за зареждане с гориво.

подготовка

  1. Сварете ориза, изцедете останалата част от водата, охладете се.
  2. Пилешко филе, нарязано на малки парченца, прибавя се, подправя се с малко количество подправки и се запържва. След това оставете да се охлади.
  3. Сезон семената в тиган или във фурната - не препари.
  4. Прецедете царевицата от туршия.
  5. Нарязани на ситно ананас, пипер и зеленчуци.
  6. Всички смеси, заквасете с майонеза. По избор можете да добавите подправки към пилето.

Салата от Силва


Друга вкусна салата с слънчогледово семе:

съставки

  • пилешко филе - 300 г;
  • краставица (прясна) - 1 бр.
  • слънчоглед - 2-3 супени лъжици. л.
  • сладък пипер - 1 бр.
  • малък букет зелен лук;
  • яйце - 1 бр.
  • сол, пипер;
  • ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.
  • захар - 1 ч. л.

За соса

  • соев сос - 5 супени лъжици. л.
  • чесън - 2-3 скилидки (на вкус);
  • горчица (в зависимост от предпочитанията гореща, сладка) - 1-ви. л.
  • зехтин - 2 супени лъжици. л.
  • ябълков оцет - 2 супени лъжици. л.
  • захар - 1 ч. л.

подготовка

  1. Филето се вари, нарязва се на малки парченца.
  2. Краставица, нарязана на половин пръстени, пипер, фина слама или нарязани на кубчета.
  3. Смесете всичко, добавете билки, сол, пипер.
  4. Сос: чесън на тавана, смесете със соев сос, масло, горчица, добавете оцет и захар. Всичко е добре разбито.
  5. Съставки салата изсипете получения сос, оставете за един час да се влеят.
  6. Семената да изсъхнат, поръсете със салата.
  7. Палачинки се приготвят поотделно: яйцата се бият с оцет и захарта и се пекат 2 бр. Те трябва да са доста тънки. Сгънете палачинките на малки ролки, нарязани на тънки филийки и украсете готовата чиния.

Зеленчукова салата с семена


Рецептата за семената със слънчоглед не отнема много време за приготвяне:

съставки

  • Домат - 2 бр.
  • Краставица - 1-2 бр.;
  • листа от маруля - 5 бр. (по желание е възможно по-малко);
  • някои зелени (лук, копър, магданоз);
  • семена - 2-3 супени лъжици. л.
  • зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • сол, черен пипер.

подготовка

  1. Измийте зеленчуците и билките.
  2. Доматите и краставиците нарязани по негова преценка (резени, кубчета, кубчета).
  3. Нарязвайте фино зеленината.
  4. Маруля грубо нарязана или разкъсана на ръка.
  5. Добавете сушени във фурната или леко печени семена в тиган.
  6. Подправете с масло, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Салата е готова.

Салата от морски дарове "Фантазия" със слънчогледово семе

съставки

  • скариди (готови) - 200 г;
  • червена риба (леко осолена) - 200 г;
  • прясна краставица - 1 бр.
  • варени картофи - 2 бр. (Малки);
  • варени яйца - 3 броя;
  • слънчогледово семе - 2 супени лъжици. л.
  • Домат - 1 бр.
  • сол, майонеза.

подготовка

  1. Нарежете зеленчуци: краставици и домати на малки половинки пръстени, картофи на кубчета, лук - половин пръстени.
  2. Яйцата се нарязват на половина и се нарязват на тънки.
  3. Нарежете червената риба на малки парченца.
  4. Всички нарязани съставки и скариди се поставят в купа за салата, сол и се овкусяват с майонеза или зехтин.

Слънчоглед Urbech

Друга рецепта за необичайната употреба на растителни семена е Urbech. Това висококалорично и питателно ястие от Дагестан. Той съдържа много витамини и минерали, което позволява да се използва като хранителна добавка не само за тези, които следват фигурата, но и за медицински цели.

Urbech ще бъде полезен за деца, малцина от тях ще откажат сандвич с вкусна и сладка паста, нещо подобно на популярната Nutella за закуска. Тази паста се прави от различни семена - ленено семе, тиква, слънчоглед, кедрови семена или лешници, кайсиеви ядки. Най-достъпният вариант е рецептата от урбеч от слънчогледово семе.

съставки

  • семена от слънчоглед - 200 г;
  • масло - 40 г;
  • мед - 40 г

подготовка

  1. Семената внимателно се смилат в кафемелачка (трябва да са достатъчно мощни);
  2. Маслото се разтваря във водна баня, към него се добавя мед;
  3. Смелете макароните от семена, смесени с масло и мед.

Пастата е готова. Тя може да се консумира чрез разстилане на хляб или хляб, или просто с лъжица.

Важно е да запомните! Urbech е много висококалоричен, затова се препоръчва в ограничени количества. Злоупотребата може да доведе до гадене, чувство на неудовлетвореност и добавяне на няколко допълнителни килограма към теглото си.

Защо е полезно хлябът със слънчоглед?

Независимо дали сте закупени или домашно приготвени, хлябът със слънчогледово семе е склад на хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото. Списъкът с полезни микроелементи включва витамини: А, група В, никотинова киселина (РР), витамини Е и Н. От минералните вещества: желязо, калций, йод, калий, магнезий, селен, фосфор, кобалт, цинк, натрий и бор.

Също така, този хляб е наситен с аминокиселини, които помагат за възстановяване на клетките на тялото, произвеждат антитела, повишават устойчивостта на организма към физическо натоварване и резистентност към различни заболявания.

Хлябът със семена е с високо съдържание на калории, в зависимост от рецептата и използваното брашно, съдържа средно 250 калории на 100 г. Продуктът позволява бързо да се задоволи гладът, а съдържанието на триптофан, друга аминокиселина, допринася за подобряване на настроението.

Според ГОСТ най-простият хляб със слънчогледово семе има приблизително следните характеристики:

Слънчогледово семе - Рецепти

Най-добрите рецепти за слънчогледово семе

Общо рецепти, включително слънчогледово семе: 61

  • 19 февруари 2010 г., 19:16
  • 12011
  • 15
  • 28

Слънчогледовото семе, слънчогледът, тиквата и ленът се накисват през нощта във вода, поставят се в съд и се наливат толкова много вода, че да покрива семената за 1 см. Преместете в хладилника. Източете водата от семената, не я изливайте (ще получите около 100-150 мл), но добавете към кваса, след това добавете сол и мед, разбъркайте добре всичко. Добавете ръжено брашно и пшенично брашно, разбъркайте добре всичкото тесто. прочетете по-нататък

  • 14 май 2008 г., 02:29

Доматите се нарязват на големи + семена + масло. Много важно: 1. Доматите трябва да бъдат смлени, месести и много зрели! 2. Нерафинирано слънчогледово масло; 3. Слънчоглед леко се запържва - толкова ароматен; 4.Също така: оставете салата да стои 10-15 минути, така че сокът да се източи от доматите и да се смеси с масло, много е вкусно да се потапят парчета пресен хляб! прочетете по-нататък

  • 14 май 2008 г., 02:49
  • 11829
  • 33
  • 86

Грубо нарязани домати + босилек + семена + масло. Много е просто! Всеки, разбира се, е запознат с италианската салата с моцарела. Премахнах сиренето и добавих половин слънчогледово семе, както в предишната рецепта ("южна руска салата") - просто песен, ще ти кажа! Приятно апетит! прочетете по-нататък

  • 14 май 2009 г., 4:09 ч

Ситно нарязвайте датите. Взимаме голяма купа и смесваме всички съставки, масата трябва да е подобна на суровия пясък, оставя се за 5-7 минути. Изпичаме тенджерата с хартия за печене и една супена лъжица бисквитки за разпръскване. Печката се пече 10-15 мин. Краищата трябва да са светлокафяви. Излизаме от фурната и се охлаждаме. прочетете по-нататък

  • 06 март 2009 г., 13:13

Настържете морковите, разглобете оранжево на филийки, нарязани на малки кубчета. Смесете моркови, портокал, семена. Подправете с масло и лимонов сок. Украсете с моркови роза. Нарежете морковите на тънки кръгове от около 0.5-1 mm и ги залепете в основата на моркови (2 cm). прочетете по-нататък

  • 13 октомври 2010 г., 20:08 ч

Смляте слънчогледовите семки в брашно с помощта на кафемелачка. Разбийте яйцата, добавете захар, масло. Отново бие. Добавете грис и бакпулвер. Разбъркайте добре. Вземи гъсто лепкаво тесто. Загрейте фурната до 200 ° C. Хартията за печене се смесва с хартия за печене. Ръцете образуват топки (периодично овлажнявайте ръцете с вода), поставяйте на хартия. При печене. прочетете по-нататък

  • 29 януари, 2019, 14:55

Пресейте брашното, направете депресия в центъра на хълма, добавете там суха мая, разпределете парчета омекотено масло, сол и захар по краищата на брашното. Добавете топла вода към кладенеца. Внимателно разбъркайте с кръгови движения. Замесете мекото, гладко тесто. Разбийте тестото на масата за няколко минути. Увийте тестото в храната. прочетете по-нататък

  • 17 март 2009 г., 14:03
  • 24303
  • 10
  • 34

Натърквайте моркови върху фина ренде, добавете масло и мед, разбъркайте всичко, сложете овесена каша и постепенно добавете брашно, необходимо е да погледнете консистенцията на тестото. В тестото, добавете семена и стафиди, малко сода и ванилия. Замесете добре, след това направете топки от тестото, навийте ги в брашно, разпръснете ги на тава за печене и печете за 20 минути на 200.

  • 19 октомври 2015 г., 17:34

1. Завършена тиква пюре (за да се пече тиква и да се удари в блендер) се смесва със захар, сол и зехтин. 2. Налейте овесена каша в купа, добавете обелени тиквени и слънчогледови семена, орехи (малко котлет), разбъркайте. След това добавете пюре от тиква със захар и масло и разбъркайте добре цялата маса. прочетете по-нататък

  • 15 октомври 2010 г., 14:33

Разбийте студените катерици в студена пяна, постепенно добавяйте захар и ванилова захар. Смесва се с корнфлейкс, кокосово яхния, семена и ядки. Поставете супена лъжица върху тава за печене. Поставете "краката" - пръчици с крекинг и покрийте с друга порция. Пече се при температура 150 гр. - 30 минути. прочетете по-нататък

  • 3 декември 2009, 03:53

Зеле фино котлет. Нарежете морковите на тънки ивици. Нарежете ябълките на случаен принцип (колкото желаете), след като извадите ядрото, поръсете нарязаните ябълки с парче лимонов сок, за да не потъмнеете. Ситно нарязвайте зелените. Добавете семената - ядки, напълнете с масло и разбъркайте. Формираме салата на блюдо и го украсяваме с мандаринови сегменти. прочетете по-нататък

  • 8 декември 2012 г., 00:21
  • 10415
  • 19
  • 25

Мляно овесено брашно. Ядки нарязани. Смесете овесена каша с ядки и подправки. Добавете брашното. Добавете захарта, киселото мляко и месете тестото. Добавете настърганата ябълка. Замесете тестото. Загрейте фурната до 180g. Тестото се поставя в омаслена форма. Печете 30-35 минути. Оставете да изстине. Премахване от формуляра. Нарежете на тънки филийки. Публикуване на филийки. прочетете по-нататък

  • 13 юни 2010 г., 00:35

Тази рецепта не е съвсем обичайна. Въпреки това реших да проведя още един експеримент върху семейството си. В резултат на това озадачен поглед, сдържано мърморене, след това тихо тътен, а след това празни табели. Пилешки пръчици, мариновани в смес от сол, пипер и провансалски билки (подправки могат да се променят по желание, исках днес. Прочетете повече

  • 23 април 2011 г., 00:40

Добър ден Обичаше салата, споделям я с удоволствие. Цветовете на броколите се вари на 3-5 минути. Нека се охлади. Запържете семената в сух тиган. Репички изрязани в кръгчета. Подгответе сос: в контейнер, комбинирайте зеления лук, нарязан на ситно, с фино нарязан чесън, лимонова кора и сок, кисело мляко и майонеза. Подправете прочетете по-нататък

  • 25 април 2016 г., 19:50
  • 12034
  • 8
  • 12

Тънките хрупкави бисквити се приготвят за половин час! 1. Смесете люспите Мистрал със семена и кокос. 2 Налейте с вода, разбъркайте. 3. Добавете мед или сироп, имам кафе. 4. Разбийте масата с мистрална захар и орехова паста. 5. Изрежете двойния лист пергамент до размера на формата. 6. Смажете едната страна на пергамента с масло и го разпределете. прочетете по-нататък

  • 26 август 2009 г., 07:42

Макароните се варят в подсолена вода + 1 супена лъжица зехтин. Докато готвите макаронени изделия, измийте и изсушете всички зеленчуци. Сложете спанак + магданоз + копър + босилек + слънчогледово семе в комбайн и мелете на малки парченца, сложете в чиния, добавете зехтин и сол. Мазнини, за да се счупи на малки парченца и се смесва със заквасена сметана, произволно. Източете водата. прочетете по-нататък

  • 11 септември 2014 г., 17:27

Намерих тази прекрасна рецепта в списанието "Моето дете". Измийте ориза и варете в подсолена вода. Измийте зеленчуците, обелете целина и тиквички, наряжете на целина и изцедете тиквичките. Сирене решетка. С помощта на блендер, бие сирене, мляко, брашно и 2 супени лъжици в хомогенна маса. л. масло. Сол, разбърква се. Смажете оставащата форма. прочетете по-нататък

  • 25 февруари 2014 г. 13:01

1. Запържете ядките и семената. 2. Нарежете магданоза. 3. Обелете морковите и настържете. 4. Премахнете от половината лимон и изстискайте сока. 5. Подгответе сос за салати: смесете лимонов сок, жар, сол, черен пипер, мед и ленено масло. Оставете да се вари в продължение на около 15 минути. прочетете по-нататък

  • 01 юни 2009 г., 21:55

Сварете пилето, за да се отдели от костта и нарязаните не са много плитки. поръсете с любимите си подправки и къри, оставете мин. 5. Изрежете сиренето на тънки ивици. Отделете бялото от жълтъка и също нарязани на дълги ивици. Сега подготвяме бензиностанция. Три корен от хрян, изстискайте лимонов сок, добавете сол, захар и кисело мляко. Домат, нарязан на малки кубчета. прочетете по-нататък

  • 27 октомври 2010 г., 04:13
  • 10723
  • 29
  • 52

Добър вечер! Чудесен хляб, определено ще пекат това и повече от веднъж! Хрупкави и вътре в крехка трохичка с такъв богат пълнеж: ядки, семена и сушени домати. В топла вода (350 мл.) Разбъркайте мед и добавете дрожди. В голям контейнер се смесва цялото брашно със сол и оцет, добавя се дрожди, месят и се поставя за един час на топлина. прочетете по-нататък

Слънчогледовите семена - компонент от редица ястия. Той може да доминира, да подчертава други компоненти или да създава ненатрапчив послевкус. В този раздел сме събрали колекция от рецепти за вкусни ястия: супи, закуски, основни ястия. Един продукт - много поводи, така че тази колекция е подходяща за всеки случай на живот: почивка, обяд. Следвайте съветите на нашите опитни готвачи, а съставката ще ви се отвори от нова страна.

Слънчогледово семе - Рецепти

Шведски нощен хляб без месене

Тази рецепта беше в моята линия за готвене за дълго време, някак си беше отложено. Но дойде час Х и аз го изпекох. Нежна и ноздра от трохи, хрупкави, семена - харесахме ВСИЧКО! И това е много важно - не е нужно да месите нищо - просто смесете съставките, сложете ги във формата и в хладилника за през нощта, сутрин взех формата - във фурната - включих фурната и след 40 минути хлябът на масата! Да опитаме? Рецептата е намерена в интернет. В рецептата не се променя нищо - бележка - брашно и семена в ML !!

Тиквички

Сладки, ароматни, много вкусни кифлички. Нежно "пухкаво" тесто. Тиквата - символ на есента. С началото на есента вие, приятели!

Торта "таралеж" без печене

Много просто решение за поздравления за празника на детето! Опитайте!

Торта "Мравка с мравки"

Рецепти "Anthill" много, но ми специални с маково семе и "мравки"! Е, много вкусно и голямо! На празничната маса, за голям брой гости, с лек вариант за правене на пясъчна трошачка. Обърнете внимание.

Бонбони със семена, сусам и дати

Здрав заместител на всички сладкиши. Разхождайки се по чужди кулинарни места, все по-често намирам рецепти без захар, без глутен, за сурови хранители и зеленчуци. Перфектната рецепта, а не рецепта, но чиста, здравословна енергия в едно парче. 15-20 минути и сте сигурни, че децата ви ядат здравословни храни.

Овесени рула с банан

Тази десертна пръчка е бъркалка, не само за сутрешния чай. Можете да го вземете със себе си на работа и винаги ще имате под ръка невероятно вкусен витаминен бар. Подготвя се много бързо и просто. Това е маса от витамини за целия ден. Този десерт е обичан от всички, както деца, така и възрастни. Винаги имаме някакви вкусни неща в хладилника. Една двойна част завършва, а другата готвя.

Buns за закуска

Много вкусни кифлички с хрупкава кора и мека трохичка. Рецептата, написана от elenawait, беше взета от мен от кулинарно списание. Благодаря й много!

Домашно приготвени бисквити със семена

Предлагам да се подготвят прости и вкусни бисквити, които ще допаднат както на деца, така и на възрастни, особено любители на различни семена. Идеално за закуска или закуска.

Глазирано сирене "Картофи"

Купи това сирене в магазина, наистина хареса. От какво е направена? Някаква химия отново? Експериментирайки у дома, това се случи.

Сутрин

Това е празно място за онези, които гледат фигурата си, но все още обичат да имат вкусна закуска или лека закуска. Чудните хрупкави чипсове, състоящи се само от здрави съставки, се приготвят без мазнини и яйца. Подготовката за такива чипсове може да бъде (и дори необходимо! - за това в рецептата), съхранявана във фризера, като се взема и използва толкова, колкото сте готови да ядете. Така винаги ще имате на разположение вкусна и изключително здравословна закуска или закуска за вас и вашите деца.

Енергийни барове от червена боровинка

Енергийни барове. Необичайно вкусни, с подчертан вкус на меден орех, препечени овесени ядки и червени боровинки, перфектна закуска и чудесна подмяна за закупени барове, които не са евтини! Те могат да бъдат приготвени от почти всяка смес от ядки и сушени плодове, които предпочитате и обичате, и най-важното - всичко е много просто и достъпно!

Коледни плодове и ядки

Невероятно вкусен и здравословен десерт за новогодишната и коледната маса. Особено ще угоди на тези, които не ядат сладкиши. Като част от този "дневник" само полезни продукти, които ще поддържат имунитета и здравето ви през зимните дни. В крайна сметка, сладкиши могат да бъдат много полезни!

Дата наденица

Вкусен и здравословен десерт от сушени плодове. В комбинация с ядки - този деликатес е много подходящ, както и за храна на гладно, както и на тези, които наблюдават фигурата си.

Паучообразна опашка за опашка

Купеше сърце. Дълго измъчван в мисълта, какво да готвя? Реших да не губя време за дреболии и да имам всичко наведнъж! Първият от "сърдечните" рецепти - оригиналната ролка пасте-сирене с ядки и маслини! Прекрасна закуска и красива, изключителна добавка към празничната маса. Добре дошли в колоритния свят на моите "сърдечни ястия".

Месни торти със сметана

Невероятно вкусно ястие! Любимата ми се опитваше много усилено, особено след като приготви това ястие с причина. Преди 25 години се срещнахме. Кошмар, тъй като беше дълго време. По този повод Сергей винаги готвеше кебаби в различни вариации - той е майстор по този въпрос))) И този път такива месни сладкиши бяха приготвени с крем от пастет la fuagra. За кебап не си спомняхме! На конкурса "Пролет в сърцето".

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Печени семена от слънчоглед

И не ни ли запържете семената? Разбира се, можете просто да излеете семената в тиган или върху тава за печене, да добавите малко сол за вкус и да донесете готовност на слаб огън. Voila - семената са готови.

Днес ще ви разкрия няколко малки тайни за това как да се изпържват много вкусни и хрупкави семена. Вярно е, че за да ги подготвите ще ви отнеме малко по-дълго от обичайното, но резултатът си заслужава.

Този път ще сваля семената само със сол и с малко черен пипер за пикантност. В действителност, в такива семена, можете да добавите съвсем различни подправки и подправки, като по този начин постигнете различни вкусове и аромат.

Съставки за готвене на печени слънчогледови семена

  1. Семена от слънчоглед (обелени) 150 гр. T
  2. Вода 2 супени лъжици.
  3. Сол 1 супена лъжица. л.
  4. Растително масло 1 супена лъжица. л.
  5. Мляно черен пипер 2 щипки

Рецепта за печени слънчогледови семена

Сол, разтворена във вода.

В това количество вода можете да маринирате доста различен брой семена. Но колкото повече семената планирате да туршия, толкова по-солена ще бъде водата.

Въпреки това, в случай на нужда, семената могат да бъдат осолени в процеса на готвене.

Изплакнете семената под течаща вода. Отцедете цялата вода и напълнете семената с вода, разредена със сол.

Оставете семената в солен разтвор в продължение на 15-20 минути.

Завъртете семената в гевгир и изцедете цялата течност.

Налейте растително масло върху нагрята тава. След това излейте семената. В идеалния случай семената в тигана трябва да бъдат положени в 1 слой, максимум 2. Така те ще достигнат много по-голяма готовност и ще бъдат равномерно печени. Докато излишната течност се изпари, запържете семената на висока температура, след това намалете топлината до ниска.

Можете да изпържите семената на тигана във фурната, но температурата и времето за готвене трябва да бъдат избрани в зависимост от характеристиките на фурната. Позволете ми само да кажа, че температурата трябва да бъде умерена, а семената трябва да бъдат наблюдавани, така че да не горят.

За вкус се добавя черен пипер. Вкус на семената и добавете сол, ако е необходимо.

Запържете семената на слаб огън до златисто кафяво. Семената трябва да се смесват достатъчно често, в противен случай те могат да изгорят.

Запържете семената до гладка златиста. Те трябва да бъдат хрупкави на вкус.

Печени семена, наред с други неща, могат да се сервират с бира като закуска, особено ако към тях се добавят пикантни подправки.

В случай на остър недостиг на време, можете да изключите процеса на ецване семена, просто ги изплакнете, сол и да ги изпратите на тиган (или да ги изпратите на тиган, сол и добавете няколко супени лъжици вода).

Но, точно, благодарение на ецването, цялото семе е равномерно накиснато със саламура, а в процеса на пържене става особено хрупкаво.

Рецепта за слънчогледово семе

Рецепти с белени слънчогледови семена

За да влезете, използвайте един от профилите си в социалната мрежа.

Все още не сте член?

регистрация

Можете да се регистрирате, като използвате един от профилите си в социалните мрежи.

Възстановяване на парола

Инструкции за възстановяване на паролата ще бъдат изпратени на вашия имейл адрес.

Все още не сте член?

Защо трябва да се регистрирам?

След регистрацията, всички услуги на нашия сайт ще бъдат достъпни за Вас, а именно:

  • Книга с рецепти за съхраняване на рецепти.
  • Календар, за формиране на списък за пазаруване по съставки.
  • Също така, след регистрация ще можете да участвате в обсъждането на рецепти, съвети, както и да задавате свои въпроси.

За да станете член на общността, трябва да се регистрирате в сайта, като попълните опростен формуляр, можете също да влезете в сайта чрез социалните мрежи Facebook, Vkontakte, Twitter.

Рецепта на Салата от слънчоглед

Здравейте, скъпи читатели на кулинарния ми блог! Днес ще ви кажа рецептата за салата с слънчогледови семки. За да е по-удобна за вас, тя е проектирана като стъпка по стъпка с снимка.

Салата е лесна за приготвяне, не изисква много съставки и време. Оригиналният вкус със сигурност ще угоди на вас и вашите близки.

Семената, които съставят са много полезни за нашето тяло - това е естествен склад на полиненаситени мастни киселини (те помагат за елиминиране на „лошия” холестерол), витамините А и Е. Пилешкото филе съдържа протеини и минерали, трябва да присъства в диетата.

съставки:

Допълнителна информация:

Винаги правя този сос сам, смесвайки яйца, горчица, растително масло и малко захар в блендер.

За зеления трябва да бъдете особено внимателни. Много е желателно да го отглеждате в собствената си градина, като в краен случай можете да си купите от доверен човек с ръцете си. През лятото би било хубаво да се подготвят зелени за зимата, като се използва филм за храна и пластмасови торби, различни контейнери.

Предварителна подготовка на съставките:

Първо трябва да се измие и свари непокътнатото месо в подсолена вода, да се сварят твърдо сварените яйца. Суровите семена трябва да се пекат с характерен вкус и приятен златист оттенък.

Метод на приготвяне:

1. Ние смиламе пилето на малки и равномерни кубчета.

2. Охладете яйцата и ги смачкайте с нож за яйца или просто ги нарязвайте с нож.

3. Измийте краставиците, обелете, намажете "задника" и нарязани на ивици.

4. В една красива купа се приготвя салата - поставете месото, яйцата, краставицата.

5. Напълнете с майонеза с горчица, подправете с черен пипер и малко количество семена, оставете да се накисва.

6. Смесете всички съставки.

7. Сега остава да го поръсим със семена и билки и салата ще бъде готова. Приятно апетит! Това е класическа версия, но можете леко да я модифицирате.

Какво може да замени семената?

Слънчогледовите семена при липса на такива, е възможно да се заменят тиквени семки, които съдържат много витамини и елементи, необходими за здравето, например цинк. Те имат благоприятен ефект върху състоянието на силата при мъжете. Не се страхувайте да експериментирате, само чрез опит, тези шедьоври са родени!

Все още можете да направите почти същата салата, но на слоеве. Компонентите са едни и същи, плюс можете да добавите семена от сусам (за поръсване), гъби или някои ядки. Зеленчуковата салата „Слънчоглед” (с моркови, цвекло, ряпа и т.н.) или с чипс (в този случай ползата от ястието ще пострада, но понякога можете да направите малък празник) също се оказва много вкусна.

Оригиналът превръзка за него - заквасена сметана, малко количество домашно оцет (балсамов, ябълка, вино или някаква друга), можете да добавите малко мед.

Съвети:

Силно препоръчвам да купувате само пресни и висококачествени съставки, да не използвате продукти с изтекъл срок на годност и да бъдете подозрителни.

Горчицата може да се купи в прахообразна форма и да се разреди у дома си самостоятелно. Веднага ще видите, че домашните продукти са много по-вкусни (и дори по-здравословни) закупени! Що се отнася до краставиците, те не се нуждаят от почистване, а само горчива кожа, която може да съсипе цялото ястие.

За днес ще се видим скоро! Ако имате допълнения към рецептата, напишете ги в коментарите. Запазете любимите си рецепти на стената си и ги споделете с приятелите си!

Салати от слънчоглед

- Салати със слънчогледови семки как да се готви в домашни условия;

- 22 рецепти, рейтинг и лесно търсене;

- Салати със слънчогледови семена, стъпка по стъпка рецепти със снимки.

  • Моркови - 1 парче Нар - ½ броя Слънчогледови семки - 2 супени лъжици Белени тиквени семки - 1 супена лъжица Лимон - ½ бр.
  • 6 продукт.
  • 4 порци.
  • 15 мин
  • 09.15.2014
  • Скариди - 100 г Пилешко яйце - 1 брой Лимонов сок - 2 супени лъжици Краставици - 100 г Слънчогледови семки - 1 супена лъжица Пресна мента - на вкус ”> Съставки
  • 7 продукт.
  • 2 порци.
  • 15 мин
  • 01.07.2012
  • Леща от белуга - Fresh чаша Прясна мента - 1 букет Свеж кориандър - 1 букет Семена от слънчоглед - 0,3 чаши Белени тиквени семки - 3 супени лъжици Семена от сусам - 1 супена лъжица Чери домати - 10 броя Семена от чиа - 1 супена лъжица Зехтин екстра virgin - 50 ml Тахини - 2 супени лъжици Лимони - 1 брой Сол - на вкус Зелена лук - за вкус Зелени шам-фъстъци - 3 супени лъжици
  • 15 продукт.
  • 4 порци.
  • 55 min.
  • 05.03.2011
  • Моркови - 1 брой Ябълки Granny Smith - 1 брой Копър - 1 куп Лимони - 1 брой Нерафинирано слънчогледово масло - 4 супени лъжици Зехтин - 2 супени лъжици - 2 супени лъжици Зелен лук - 6 стъбла> Съставки
  • 9 продукт.
  • 6 пристанища.
  • 10 минути
  • 09.15.2014
  • Пресни листа от спанак - 1 букет Лимонов сок - на вкус Сирене - по вкус Маслиново масло - на вкус Чери домати - 5 г Arugula - на вкус Тиквени семки - щипка Слънчогледови семки - щипка Сушени червени боровинки - щипка Зачервен черен пипер - на вкус съставки
  • 11 продукт.
  • 1 порцелан.
  • 30 min
  • 05.18.2017
  • Моркови - 450 г Слънчогледови семки - 350 г Авокадо - 2 броя Вакумени водорасли - 20 г Нори сухи морски водорасли - ½ броя Лук - 1 брой Свежи шампиони - 250 г Зехтин - на вкус Горчични семена - по вкус Сол - на вкус Лимони - 1 нещо ”> Съставки
  • 12 продукт.
  • 4 порци.
  • 60 мин
  • 08.02.2014
  • Краставици - 80 г Сладък пипер - 70 г Сирене мини моцарела - 50 г Слънчоглед - 1 супена лъжица Сол - на вкус Мед - на вкус Балсамов оцет - 1 супена лъжица Смес от листа от салати - 50 г Белени тиквени семки - 1 супена лъжица Сладко червено лук - 15 г Зехтин - 3 супени лъжици "> Съставки
  • 12 продукт.
  • 1 порцелан.
  • 20 мин
  • 02.08.2015
  • Солени краставици - 2 броя Авокадо - 1 брой Червен лук - ½ броя Зелена салата - 1 букет Зехтин - 3 супени лъжици Гранулирана горчица - ½ чаена лъжичка Балсамов оцет - 1 супена лъжица Слънчогледово семе - 4 супени лъжици Сол - на вкус Кафяв черен пипер - на вкус Краставици - 1 брой ”Съставки
  • 12 продукт.
  • 4 порци.
  • 15 мин
  • 24.08.2011
  • Моркови - 1 брой Солена сьомга - 8 броя Сирене Филаделфия - 2 супени лъжици Обелени тиквени семки - на вкус Сусамово - щипка Семена от ленено семе - ½ чаена лъжичка Семена от слънчоглед - ½ чаена лъжица Зехтин - 2 супени лъжици Манголд - 1 китка Салата Фриз - 5 Съставки
  • 11 продукт.
  • 2 порци.
  • 20 мин
  • 05.07.2012
  • Домати - 3 броя Моркови - 1 брой Чесън - 4 скици Лимонов сок - 50 мл Чили - на вкус Слънчогледови семки - 2 супени лъжици Рибен сос - 1 супена лъжица Соев сос - 1 чаена лъжичка Захар - 1 чаена лъжичка ”> Съставки
  • 10 продукта.
  • 2 порци.
  • 20 мин
  • 20.01.2012
  • Бяло зеле - 1 брой Морков - 2 броя Зелени ябълки - 1 брой Копър - 1 букет Кисело мляко - 300 мл Зехтин - 2 супени лъжици Ябълков оцет - 2 супени лъжици Стафиди - 70 г Слънчогледови семки - 70 г - по вкус ”> Съставки
  • 12 продукт.
  • 8 пристанища.
  • 25 min
  • 07.07.2014
  • Ябълка - 1 брой Свежа червена чушка - 1 брой Нарязан магданоз - ½ кифла Червен лук - ½ глава Семена от кориандър - щипка Черно орехи - щипка Куркума - щипка Сол - щипка Семена от слънчоглед - 1 супена лъжица Мляно прах - щипка Слънчогледово масло - 2 Лъжици> Съставки
  • 12 продукт.
  • 2 порци.
  • 10 минути
  • 11.27.2012
  • Зелен лук - 50 г Зелено грозде - 250 г Бяло зеле - 250 г Мед - 1 супена лъжица Портокали - 2 броя Лимонов сок - 4 супени лъжици Ябълка - 1 бр.
  • 8 продукт.
  • 7 пристанища.
  • 10.05.2015
  • Сьомга - 300 гр. Захарна тръстика - 4 чаени лъжици Зелен лук - 50 гр. Рукола - 150 г Слънчогледово масло - 2 супени лъжици Лимони - 1 брой Слънчогледови семки - 50 г Бородински хляб - 100 г Заквасена сметана - 200 гр.
  • 10 продукта.
  • 4 порци.
  • 10 минути
  • 08/22/2014
  • Настърган джинджифил - 1,5 чаени лъжици Пипер Алепо - 1 чаена лъжичка Мед - 3 супени лъжици Зехтин - 3 супени лъжици Сусамово масло - 1 чаена лъжичка Сол - на вкус Семена от слънчоглед - 2 супени лъжици Семена от тиква - 1 супена лъжица Семена от сусам - 1 супена лъжица зеле - 300 гр.> Съставки
  • 11 продукт.
  • 4 порци.
  • 30 min
  • 01.27.2014
  • Варена елда - 300 г Цвеклото - 1 брой Червен лук - 1 глава Слънчогледово семе - 40 г Рукола - 1 г Ябълков оцет - 40 мл Нерафинирано масло от слънчоглед - 90 мл Мед - 1 чаена лъжичка ”> Съставки
  • 9 продукт.
  • 4 порци.
  • 30 min
  • 04.01.2011
  • Микс от листа от тосканска салата "Белая дача" - 100 г Меко козе сирене - 40 г Слънчогледови семки - на вкус Смесете италиански билки - на вкус Маслиново масло - на вкус Сол - на вкус "> Съставки
  • 7 продукт.
  • 2 порци.
  • 5 min
  • 25.10.2011
  • Маслиново масло - 2 супени лъжици Зеле от карфиол - 1 брой Винен оцет - 5 г Слънчогледови семки - на вкус Мента - на вкус сирене Дорблу - 200 г Мед - 1 супена лъжица
  • 8 продукт.
  • 4 порци.
  • 40 мин
  • 07.09.2015
  • Нездрави шам-фъстъци - 100 г Слънчогледови семки - 1 супена лъжица Соев сос - ½ чаена лъжичка Дижонска горчица - 1 чаена лъжичка Чесън - 2 скилидки Дати - 2 броя Салатен микс "Плакат-Храна" - 150 г Чери домати - 12 броя Моркови - 1 брой Червен лук - ½ броя Краставици - 300 гр.> Съставки
  • 12 продукт.
  • 4 порци.
  • 20 мин
  • 16.06.2012
  • Картофи - 3 броя Аншоа - 250 г Лук - 1 глава Сладък пипер - 1 брой Яйце - 2 броя Растително масло - 4 супени лъжици Бял винен оцет - 1 супена лъжица Семена от слънчоглед - 2 супени лъжици Босилек - на вкус Сол - на вкус Мляно черен пипер - на вкус ”> Съставки
  • 12 продукт.
  • 6 пристанища.
  • 30 min
  • 26.07.2013
  • Краставици - 2 броя Банани - 1 брой Копър - 1 брой Лук - ½ глава Слънчогледови семена - на вкус Прах от рожково месо - чаша> Съставки
  • 7 продукт.
  • 4 порци.
  • 15 мин
  • 11.25.2012
  • Тофу - 200 г Зелена салата - 1 китка Чилантро - 1 букет Слънчогледови семки - 40 г Хмел-сунели - на вкус Майонеза - 2 супени лъжици Зехтин - 2 супени лъжици Лимонов сок - на вкус "> Съставки
  • 9 продукт.
  • 4 порци.
  • 15 мин
  • 07.08.2016
  • 1 чаша = 250 мл = 16 чл. лъжици
  • 1/2 чаша = 125 ml = 8 чл. лъжици
  • 1/3 чаша = 83 ml = 5.3 чл. лъжици
  • 1/4 чаша = 62 ml = 4 чл. лъжици
  • 1 щипка = 1/8 чаена лъжичка

Популярни рецепти

Свински шишчета

Рецепти на национални кухни

Рецепти по етикети

Можете да се свържете с нашите специалисти и да получите професионален съвет по въпросите си.

Салата с рецепта за слънчоглед

Салата от слънчоглед е студено ястие, което органично съчетава невероятно ефектен външен вид, отличен вкус и висока хранителна стойност. Струва си да се отбележи, тези домакини, в чиято къща не е необичайно шумни и претъпкани празници. Такова „цвете“ може да се нахрани за изхранване на голяма група гости. Лечението наистина прилича на голямо цвете от слънчоглед със златни листенца-чипс и големи семена - маслини.

Най-често тази салата се приготвя от пилешко месо, пържени гъби, сирене и варени яйца, наслоени с майонеза или готови сметана. Съдните компоненти могат да се разреждат с варени картофи и моркови, пържен лук. Вместо пилешко месо добавете варено говеждо месо или език, различни морски дарове, черен дроб на треска, червен или малък бял хайвер. Вместо черни маслини, семената от сладка царевица, истински слънчогледови семки или тиквени семки, изкуствен и естествен хайвер, зелен грах, маслини, настъргани варени моркови или яйца и др.

По-долу са дадени няколко различни варианта за салата от слънчоглед, всяка от които лесно ще декорира празничната маса и ще привлече вниманието на всички гости.

Класическа салата "Слънчоглед"

Салата за всички поводи. От него се прави не само луксозното „цвете”, ако нарязвате храната на по-малки парченца, с тази маса можете да пълните хляб, тарталетки или тънки палачинки.

  • Пилешко филе - 400 г
  • Пресни гъби - 300 - 400 g
  • Майонеза - 250 г
  • Лук лук - 1-2 бр.
  • 3-4 яйца
  • Маслини без костилки - 250 г
  • Естествени чипове - 1 пакет.
  • Сирене - 200 г
  • Растително масло за пържене.
  • Подправки на вкус.
  1. Сварете пиленото филе и го нарязайте на тънки ивици.
  2. Фрай фино нарязан лук и гъби в растително масло. Масата трябва да е суха, без излишък на мазнини.
  3. Сиренето се нарязва грубо. Настържете твърдо сварени яйца. Нарежете маслините на филийки (не за къдрици).
  4. Сложете всички съставки на слоеве в купа за салати и ги сложете с майонеза. Първо идва пилешкото филе, след това гъби и лук, яйце, сирене.

    Салата "Слънчоглед" със скариди и хайвер

    Вариация на салата за любителите на морски дарове.

    • Зелен лук - 100 г
    • Свирката пай - 1 кутия.
    • Скариди - 300 г
    • Картофи - 3 бр.
    • Моркови - 2 бр.
    • Пилешко яйце - 4 бр.
    • Маслини или маслини - банка.
    • Естествени чипове - 1 пакет.
    • Сол, подправки.
    • Майонеза - 200 г
    1. Зеленият лук се нарязва на ситно и се смесва с майонеза.
    2. Сварете и настържете големи моркови, яйца, картофи. Нарежете маслини или маслини на филийки.
    3. Скаридите се вари, докато се варят във вода с никакви подправки. Внимателно източете течността.
    4. Поставете всички съставки на салатата на слоеве в чиния, като ги сложите на сандвичи със смес от зелен лук и мастна майонеза.
    5. Отменят се: картофи, скариди, маслини или маслини, моркови, яйце.
    6. Нагоре, за да се направи дебел слой чиста майонеза. По периметъра на кръга да поставите чиповете, които образуват венчелистчетата на слънчогледа.
    7. Центрирайте бурканите с хайвер за щука.
    8. Салата трябва да стои около час и половина в хладилника. Така че хайверът не изсъхва или бръкне през това време, можете да покриете купата с филм.

    Салата "Месо слънчоглед" с език

    Закуска с добавка на тъмно месо или карантия - говеждо, свинско, езиково или сърце.

    • Зелен лук - 50 г.
    • Магданоз - 20 г (2-3 клонки).
    • Език - 500 г
    • Пилешко яйце - 4 бр.
    • Мариновани краставици - 4 бр.
    • Картофи - 4 бр.
    • Майонеза - 200 г
    • Сол, подправки.
    • Естествени чипове - 1 пакет.
    • Каперси по избор.

    Салата от семена

    Слънчогледовите семена - склад на витамини, полезни и понякога жизненоважни за организма. Ядките на семената за една четвърт се състоят от протеин. Метионинът и другите аминокиселини, които съставляват този протеин, играят важна роля в метаболизма на мазнините. Ненаситените мастни киселини, съдържащи се в големи количества в семената, нормализират метаболизма на холестерола. Семената са богати на витамин Е, който е отговорен за функционирането на репродуктивните органи на тялото. Голямо количество магнезий, който е част от семената, допринася за нормалното функциониране на сърцето. Калций се среща в семената дори в по-големи количества, отколкото в млечните продукти.

    За тези, които искат да използват този полезен продукт, но вярва, че кликането на семената е неестетично, готвенето на салати с добавянето на семена ще бъде отличен вариант. Благодарение на своя специфичен, светъл вкус, семената са чудесно допълнение към много салати, като им придават специални, екзотични нотки.

    Най-лесната салата с семена - салата от моркови и витамини. За да го направите, трябва да настържете пресни моркови на фина ренде и да добавите орехи, стафиди и семена на вкус. Тази салата е облечена със заквасена сметана или зехтин.

    Има известна рецепта за салата с добавяне на семена, бисквити, пържено сирене и кедрови ядки. За да го направите, трябва да изрежете или разкъсате листата от маруля (маруля, рукола, спанак), добавете шепа печени семена и крутони от бял хляб, разбъркайте всички съставки. След това трябва да нарязате сиренето на кубчета (1,5-2 см) и да го изпържите в дълбока мазнина, първо да се потопите в яйце, а след това в смес от брашно и червен пипер. Пърженото сирене се поставя върху смес от маруля, семена и бисквити, и всичко това се излива със сос (лимонов сок? 1 чаена лъжичка мед, 1 чаена лъжичка горчица, трета чаша зехтин, щипка сол).

    Слънчогледовите семки се комбинират добре с месо от раци. За да приготвите салата от раци с семена, трябва да изрежете фино крабови пръчки или месо от раци, да нарязвате китайско зеле, да добавяте печени семена и да ги пълните с майонеза.

    Не по-малко интересни семена се комбинират с гъби. Много питателна и вкусна ще бъде горещата салата с гъби. За да направите това, е необходимо да разбиете листата от маруля, да добавите нарязан и пържен шампион, да се разбърква и да се добави дресинг. Превръзката се прави от печени семена, нарязан магданоз или копър, лъжица лимонов сок, малка скилидка чесън и лъжица слънчоглед или зехтин. Тази салата е по-добре да се яде, докато е още топло.

    Слънчогледовите семки са отличен вкус за зеленчуци, особено зеле. Мнозина ще се насладят на проста, но интересна на вкус салата със зеле. Фино нарязайте малка глава от зеле, добавете печени семена и изсипете целия сос. Сос: половин чаша оцет, 2 супени лъжици соев сос, трета чаша слънчогледово масло, 2 супени лъжици захар, щипка сол.

    Друга добра комбинация са слънчогледовите семена с цвекло. За да приготвите салата от цвекло със семена, трябва да настържете свежо цвекло на фина ренде, добавете сока и жар от един портокал и магданоз. Преди сервиране към салата се прибавят печени семена.

    И накрая, можете да направите плодова салата с семена. За да направите това, нарязайте на кубчета една праскова и едно манго, нарязани един банан и една ябълка, обелени, на ивици. Всичко това трябва да се смеси и поръси с печени семена, след което да се поръси с лимонов сок.

    Не забравяйте, че слънчогледовото семе е полезно и питателно, а в салата - също вкусно и естетично!

    11 коментара

    Микола 19 февруари 2010 г. 21:22

    Салата със семена - супер. Винаги правя за празниците - първо всички са изненадани, но въпреки това, когато се опитат, те искат рецепта и казват, че е вкусно!

    Ето моята рецепта: домати, краставици, маруля, масло, пръстени калмари и СЕМЕКИ. Странно се оказва.

    Стас 21 февруари 2010 г. 16:58

    Да, без значение колко невероятни са семената са интересни ястия. Знам също, направете кекс със семена.

    Вон 3 март 2010 г. 14:19

    Харесвам салата със семена! Много, между другото, знам, че успяват.

    Яя 6 март 2010 г. 15:53

    Семитата салата се охлаждат, въпреки че са 10053

    Onotole 10 март 2010 г. 23:19

    И аз не знаех, че салата с семена може да бъде нарязан xD

    Знам само хляб със слънчогледово семе.

    Джулия 8 май 2010 г. 9:10

    Здравейте всички! Семената обикновено са генно нещо... Обичам много...

    Опитайте моята рецепта, не разочаровайте: Доматите (нарязани както обикновено салата, можете фино), чесън (повече, добре, за любител) и семена, попълнете със соев сос и не много зехтин.

    Poluchaetsya много вкусно! Аз съветвам!

    Scrat 4 юли 2010 г. 16:00 ч.

    Обичам тази салата със семена! Много сърдечен и полезен!

    Ирина 13 септември 2010 г. 11:18

    Много обичам семената, но бързо ги натоварвам, когато ги изяждам, а преди две години родих дете, след раждането си набрах малко, само 5 кг, започнах да ям семена и да се оправям. Не мога да направя, защото. Не искам да го правя, но само на 39 години съм, какво ще се случи след това? Но не мога да се откажа от семената

    auf Taraz 22 януари 2011 г. 0:15

    Салата с слънчогледово семе е като овесена каша от брадва.

    Семечкин 13 юли 2011 г. 9:24

    Вкусна салата! Обичам го. Семената шофират!

    СВЯТ НА ЖЕНИТЕ

    Салата с слънчогледови семки и пиле, бърза рецепта

    Предлагам ви бърза салата с слънчогледови семки и пиле.

    Когато не искате да се забърквате за дълго време, или нежеланите гости вече са на прага, трябва да приготвите рецепти набързо.

    Това е рецептата за салата с печени семена и пилешко месо.

    За първи път опитах тази салата на рожденния ден на приятелката на пазуха, която е известна със способността си да спестява бюджета.

    Вместо пилешки гърди, можете да използвате пушен пилешки крак и можете да си купите слънчогледово семе, което вече е било обелено в най-близката палатка.

    Лично аз наистина харесвах салата с добавянето на семена и тя е приготвена достатъчно бързо.

    Да опитаме това необичайно ястие.

    За да приготвите пилешка салата с семена, ще ви е необходимо:

    * 100 гр. белени слънчогледови семена;

    * 2 пилешки бутчета;

    * парчета от шест плодове сливи без ями;

    * сол и смлян черен пипер на вкус;

    * любима майонеза за зареждане с гориво.

    Метод за приготвяне на салата с слънчогледово семе и пилешко месо:

    С пушени крака отстранете кожата, като ги освободите от костите и мастните слоеве.

    Стиснете филето на малки парченца.

    Сварете яйца от пилешко месо. Излива се със студена вода и се охлажда.

    Отлепете черупката и не нарязвайте на големи парчета.

    Запържваме добре пържени семена в тигана. Оставете да изстине.

    Нарежете сините сливи на малки парченца. За да го омекотите малко, дръжте го в продължение на 15 минути в топла вода.

    Комбинирайте всички продукти в купа за салата, добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

    Подправете салата с любимата си майонеза.

    Сервирайте с троха от бял хляб.

    Приемете, че салата с слънчогледово семе и пилешко месо се оказва доста подхранващо и се приготвя бързо и без особени проблеми.

    Споделете тази проста рецепта с приятелите си, като използвате бутоните, които „се движат наляво“)

    Какво може да се приготви със слънчогледови семки - рецепти за здравословни ястия

    Слънчогледовите семена са доста разнообразни зърнени култури. Използването му има повече от дузина начини. Особено добре се използва при готвене, в комбинация с различни съставки. Лесната за приготвяне салата с слънчогледови семки или хляб ще попълни диетата с богати микроелементи и ще добави енергия. Ето няколко начина да използвате слънчогледово семе.

    Салата с пилешко и слънчогледово семе

    съставки

    • пилешки гърди - 500-700 g;
    • консервирана царевица - 1 кутия;
    • ориз - 180 г;
    • ананаси (консервирани) - 100-150 g;
    • пипер (сладки сортове, по-добре червено) - 1 бр.
    • слънчогледово семе - 2 супени лъжици. л.
    • малък куп зелени (лук, копър);
    • сол, пипер;
    • майонеза за зареждане с гориво.

    подготовка

    1. Сварете ориза, изцедете останалата част от водата, охладете се.
    2. Пилешко филе, нарязано на малки парченца, прибавя се, подправя се с малко количество подправки и се запържва. След това оставете да се охлади.
    3. Сезон семената в тиган или във фурната - не препари.
    4. Прецедете царевицата от туршия.
    5. Нарязани на ситно ананас, пипер и зеленчуци.
    6. Всички смеси, заквасете с майонеза. По избор можете да добавите подправки към пилето.

    Салата от Силва

    Друга вкусна салата с слънчогледово семе:

    съставки

    • пилешко филе - 300 г;
    • краставица (прясна) - 1 бр.
    • слънчоглед - 2-3 супени лъжици. л.
    • сладък пипер - 1 бр.
    • малък букет зелен лук;
    • яйце - 1 бр.
    • сол, пипер;
    • ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.
    • захар - 1 ч. л.
    • соев сос - 5 супени лъжици. л.
    • чесън - 2-3 скилидки (на вкус);
    • горчица (в зависимост от предпочитанията гореща, сладка) - 1-ви. л.
    • зехтин - 2 супени лъжици. л.
    • ябълков оцет - 2 супени лъжици. л.
    • захар - 1 ч. л.

    подготовка

    1. Филето се вари, нарязва се на малки парченца.
    2. Краставица, нарязана на половин пръстени, пипер, фина слама или нарязани на кубчета.
    3. Смесете всичко, добавете билки, сол, пипер.
    4. Сос: чесън на тавана, смесете със соев сос, масло, горчица, добавете оцет и захар. Всичко е добре разбито.
    5. Съставки салата изсипете получения сос, оставете за един час да се влеят.
    6. Семената да изсъхнат, поръсете със салата.
    7. Палачинки се приготвят поотделно: яйцата се бият с оцет и захарта и се пекат 2 бр. Те трябва да са доста тънки. Сгънете палачинките на малки ролки, нарязани на тънки филийки и украсете готовата чиния.

    Зеленчукова салата с семена

    Рецептата за семената със слънчоглед не отнема много време за приготвяне:

    съставки

    • Домат - 2 бр.
    • Краставица - 1-2 бр.;
    • листа от маруля - 5 бр. (по желание е възможно по-малко);
    • някои зелени (лук, копър, магданоз);
    • семена - 2-3 супени лъжици. л.
    • зехтин - 1 супена лъжица. л.
    • сол, черен пипер.

    подготовка

    1. Измийте зеленчуците и билките.
    2. Доматите и краставиците нарязани по негова преценка (резени, кубчета, кубчета).
    3. Нарязвайте фино зеленината.
    4. Маруля грубо нарязана или разкъсана на ръка.
    5. Добавете сушени във фурната или леко печени семена в тиган.
    6. Подправете с масло, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Салата е готова.

    Салата от морски дарове "Фантазия" със слънчогледово семе

    съставки

    • скариди (готови) - 200 г;
    • червена риба (леко осолена) - 200 г;
    • прясна краставица - 1 бр.
    • варени картофи - 2 бр. (Малки);
    • варени яйца - 3 броя;
    • слънчогледово семе - 2 супени лъжици. л.
    • Домат - 1 бр.
    • сол, майонеза.

    подготовка

    1. Нарежете зеленчуци: краставици и домати на малки половинки пръстени, картофи на кубчета, лук - половин пръстени.
    2. Яйцата се нарязват на половина и се нарязват на тънки.
    3. Нарежете червената риба на малки парченца.
    4. Всички нарязани съставки и скариди се поставят в купа за салата, сол и се овкусяват с майонеза или зехтин.

    Слънчоглед Urbech

    Друга рецепта за необичайната употреба на растителни семена е Urbech. Това висококалорично и питателно ястие от Дагестан. Той съдържа много витамини и минерали, което позволява да се използва като хранителна добавка не само за тези, които следват фигурата, но и за медицински цели.

    Urbech ще бъде полезен за деца, малцина от тях ще откажат сандвич с вкусна и сладка паста, нещо подобно на популярната Nutella за закуска. Тази паста се прави от различни семена - ленено семе, тиква, слънчоглед, кедрови семена или лешници, кайсиеви ядки. Най-достъпният вариант е рецептата от урбеч от слънчогледово семе.

    съставки

    • семена от слънчоглед - 200 г;
    • масло - 40 г;
    • мед - 40 г

    подготовка

    1. Семената внимателно се смилат в кафемелачка (трябва да са достатъчно мощни);
    2. Маслото се разтваря във водна баня, към него се добавя мед;
    3. Смелете макароните от семена, смесени с масло и мед.

    Пастата е готова. Тя може да се консумира чрез разстилане на хляб или хляб, или просто с лъжица.

    Важно е да запомните! Urbech е много висококалоричен, затова се препоръчва в ограничени количества. Злоупотребата може да доведе до гадене, чувство на неудовлетвореност и добавяне на няколко допълнителни килограма към теглото си.

    Защо е полезно хлябът със слънчоглед?

    Независимо дали сте закупени или домашно приготвени, хлябът със слънчогледово семе е склад на хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото. Списъкът с полезни микроелементи включва витамини: А, група В, никотинова киселина (РР), витамини Е и Н. От минералните вещества: желязо, калций, йод, калий, магнезий, селен, фосфор, кобалт, цинк, натрий и бор.

    Също така, този хляб е наситен с аминокиселини, които помагат за възстановяване на клетките на тялото, произвеждат антитела, повишават устойчивостта на организма към физическо натоварване и резистентност към различни заболявания.

    Хлябът със семена е с високо съдържание на калории, в зависимост от рецептата и използваното брашно, съдържа средно 250 калории на 100 г. Продуктът позволява бързо да се задоволи гладът, а съдържанието на триптофан, друга аминокиселина, допринася за подобряване на настроението.

    Според ГОСТ най-простият хляб със слънчогледово семе има приблизително следните характеристики:

    Слънчогледова нуга

    Как да готвя ястие "Нуга с слънчоглед" t

    1. Запържете семената в сух тиган за 1-2 минути.
    2. Медът се загрява на водна баня в продължение на 15 минути.
    3. Разбийте протеина до състоянието на "остър връх".
    4. Без да се спре да бие, да влезе в тънък поток мед, за да се разклаща тегло от 15 минути (докато теглото стане много вискозен).
    5. Добавете семена, разбъркайте.
    6. Готовият нуга се изсипва във форми и се изпраща в хладилника за поне 30 минути.

    Необичаен домашен деликатес, който също може да бъде на диета, най-важното е да не се преяжда.

    • Слънчогледово семе - 80 гр. T
    • Мед - 4 супени лъжици. л.
    • Пиле яйчен протеин - 1 бр.

    Хранителна стойност на ястието "Нуга с слънчогледово семе" (на 100 грама):

    Калории: 388,9 ккал.

    Семена от слънчоглед Нуга - стъпка по стъпка рецепта със снимки

    Компоненти и калорична рецепта "Нуга с слънчогледово семе"

    (данни калории и bzhu изчислява приблизително, без uvarki и uzharki)

    Карта с рецепти

    Кликнете върху картата, за да я увеличите. За да запазите картата, щракнете върху изображението с десния бутон на мишката и изберете "Save image as..." или подобно.