Дози на витамин С за лечение на рак

Аскорбиновата киселина, витамин С (на латински scorbutus - скорбут) е еликсир на живота, който се цени на всички континенти. Всеки е чувал, че витамин С спестява от настинки, така че през зимата всички те масово се облягат на мандарини, портокали, купуват сладки аскорбинки в аптеки и супермаркети. Защо тази субстанция е толкова известна?

Съществуването на витамин, който е готов да издържи на скорбут, предполагат учените в средата на деветнадесети век. Сред навигаторите и лекарите имало неизказано правило: разредете обичайната диета с картофи, цитрусови плодове и плодове. Поради достатъчното количество вещество, тялото е защитено от вирусни инфекции, имунната система се бори самостоятелно срещу вируси и инфекции.

След няколко десетилетия изследователят Зелва започва да изучава състава на витамин С и скоро успява да извлече аскорбинова киселина от прясно изцеден лимонов сок. Въпреки това през 20-те години материалната и техническа база не позволиха по-нататъшен напредък в изследванията. След известно време Алберт Джорджи и Чарлз Кинг успяха да разберат химическата формула на веществото, развиха изкуствен синтез. Оттогава стотици учени са посветили работата си на изучаването на характеристиките на витамин С. В наше време веществото се използва редовно в медицината и индустрията за красота.

След откриването на аскорбин в европейските страни използването му достигна рекордни нива. Правителството препоръчва на жителите да използват елемента три пъти на ден, без да разберат дали е полезен нов елемент. Скоро медицинските институции започнаха да се оплакват от хипервитаминоза на аскорбинова киселина, чиито симптоми са опасни за човешкия живот. В Германия и Норвегия са наложени ограничения върху производството, промоцията и продажбата на витамин С, което позволи да се изравни ситуацията. Хората бяха предпазливи по отношение на вещество, което наскоро беше смятано за чудотворно средство за всички болести.

Ограниченията на аскорбиновата киселина се запазват досега. Освен това през 2005 г. Европейският съд нареди на производителите да заменят израза „лекува, удължава“ с „насърчава, защитава“ в инструкциите за приготвяне. Лекарите се задължават да регулират дозата на елемента, за да се избегнат нежелани усложнения.

Въпреки наличието на противопоказания, препоръки, биологичната роля на витамин С в функционалността на организма е огромна. Трябва внимателно да следите диетата, за да се гарантира консумацията на достатъчно количество вещество с хранителни и витаминни препарати.

Концепцията за аскорбинова киселина

Химичната формула на аскорбиновата киселина е C6H8O6. Прахът не се различава от другите витамини: разтворим във вода, устойчив на мазнини, кисел вкус, но без мирис. Ако се съхранява неправилно, в неговата структура се разпада и прилича на прах.

На каква температура е унищожен витамин С? Разрушителният процес започва при 60 градуса и се разпада на частици при 100 градуса.

Химиците са доказали, че витаминните молекули са сходни по състав с кристалната захар, но има значителни разлики. В хранително-вкусовата промишленост се появява изкуствено получен витамин С, който веднага става популярна хранителна добавка под номер Е315. Добавката няма същите полезни свойства като оригинала, въпреки че е много по-евтина.

Функции в тялото

Основната роля на аскорбиновата киселина в човешкото тяло е борбата срещу радикалите и антиоксидантните свойства. Елементът е най-силният антиоксидант, тъй като предпазва вътрешните органи и тъканите от възможни увреждания, развитието на рак.

За какво е витамин С? С неговото участие в организма се провеждат окислително-редукционни процеси, се осъществява синтез на протеини, укрепват се съединителните тъкани. Витамин С ускорява заздравяването на рани, белези и има положителен ефект върху регенерацията на епитела.

За спортисти е важно редовно да се приемат витаминно-минерални комплекси със съдържанието на "аскорбинка", тъй като веществото нормализира енергийните процеси, повишава издръжливостта. Синтез на стероидни хормони, метаболизъм на фолиева киселина, естествени метали не е пълна без витамин С. В бодибилдинга се спазва веществото за ролята си в изграждането на мускулната маса, тъй като от него зависи нивото на абсорбция и обработка на протеини.

Стойността на аскорбиновата киселина за организма не може да бъде оценена. Витаминът укрепва кръвоносните съдове, повишава нивото на пропускливост на елементите през стените им. Лекарството се предписва за алергични реакции, защото в проблемните зони на тялото вече не се натрупва кръв в големи обеми. При наличието на витамин С в организма в правилното количество възпалителните процеси се проявяват в лека форма.

Основната причина за развитието на сърдечно-съдови заболявания е повишеното количество холестерол в организма. Аскорбиновата киселина нормализира процеса на синтез и метаболизъм, следователно окисленият холестерол не се отлага върху стените на кръвоносните съдове. Предотвратяването на тези явления ще позволи да се избегне атеросклероза, от която и днес страдат дори младите хора.

Абсорбцията на калций и желязо, дължаща се на витамин С, се подобрява наполовина, кръвта се осигурява с антианемичен фактор, нервната система и ставите по-добре абсорбират калция. Ползите от веществото се потвърждават от изследванията: подобрение на усвояването на калций се наблюдава дори при по-възрастните хора, когато всички процеси се забавят няколко пъти.

Имунитетът работи в пълна сила в присъствието на три основни витамина: А, С, Е. Аскорбиновата киселина е отговорна за функционалността на защитните клетки, с достатъчно количество имунитет, противодействащо на вируси, бактерии, паразити.

Онкологията се счита за чума на XXI век, статистиката показва, че броят на хората с рак нараства неспокойно. Онколозите твърдят, че при нормално ниво на витамин С в организма има естествена борба с раковите клетки. Обаче, ако в тялото се образува аскорбинов излишък, раковите мутирали клетки стават по-стабилни, дори радиационната терапия не ги приема.

Възможно е да се забави развитието на раков тумор чрез въвеждане на веществото директно в злокачественото заболяване. Учените все още провеждат клинични проучвания, за да потвърдят тази теория. Във всеки случай, пациентите с онкология се препоръчват да поддържат витамин С на подходящо ниво.

Аскорбиновата киселина освобождава черния дроб от действието на токсините, отстранява мед, радиоактивни вещества, живак, олово. За да се предотврати развитието на заболявания на стомашно-чревния тракт, аскорбинът се превърна в незаменим инструмент. Чрез контролиране на нивото на веществото в организма, има възможност да се избегнат раковите тумори в дебелото черво и пикочния мехур.

Киселината нормализира функционалността на нервната система, тялото произвежда устойчивост на стрес, има сили да се противопоставят на патогените. В допълнение, работата на надбъбречните жлези се изравнява, произвежда се правилното количество хормони, отговорни за борбата със стреса. Това е далеч от всичко, за което е отговорна аскорбиновата киселина.

За да се даде обективна оценка на влиянието на функцията на витамин С е невъзможно. През двадесет и първи век, науката знае далеч от всички свойства, с които веществото е богато. Не подценявайте контрола върху нивото на аскорбинова киселина в организма, тъй като липсата му става причина за развитието на хронични заболявания.

Източници на витамин С

Тялото, поради своите характеристики, не натрупва аскорбинова киселина, следователно трябва да се следи внимателно за неговата консумация. Ежедневната диета често не съдържа храни, богати на витамин С. Заменете количеството вещество трябва да бъде под формата на лекарство. Естественият витамин е водоразтворим и лесно се подлага на топлинна обработка, което разрушава неговите полезни химични свойства. Какви продукти съдържа?

Основните източници на материя:

киви;
кучешка роза;
сладък пипер;
пъпеш;
касис;
лук;
домати;
портокали;
ябълки;
праскова;
Райска ябълка;
офика;
Печени картофи;
зеле;
листни билки.

Преди това портокалите и мандарините бяха считани за основен плод, който съдържа най-много витамини. След известно време, учените доказали, че това не е така, но нищо не може да се сравни с шипка, чушка и киви за простора на веществото.

Сред животинските продукти витамин С се среща само в черния дроб, надбъбречните жлези и бъбреците.

Билките, съдържащи аскорбинова киселина, се добавят по време на готвене към всяко ястие:

Тези продукти се усвояват лесно, както се вижда от повече от една таблица с калории. Хората, които се придържат към диетата, не могат да се тревожат за нивото на витамин, защото диетата им се състои от здравословни храни, чието калорично съдържание не вреди на диетата.

Препоръки за това какво се абсорбира с витамин С не съществува. За да усвоите колкото е възможно повече аскорбинова киселина, следвайте тези правила:

Зеленчуците и плодовете се обелват и нарязват непосредствено преди хранене.
По време на готвенето зеленчуците се поставят само във вряща вода, така че органичният витамин да не се разтваря във водата по време на нагряване.
Варени зеленчуци не трябва да се оставят в бульон, защото всичко се дава на течност, а плодовете стават безполезни.
Салати от пресни зеленчуци се осоляват и обличат изключително със сосове преди сервиране.

Консумацията на витамин С се появява незабавно, след като тя влезе в тялото, се грижи за равномерния прием на витамин през целия ден.

Дневната доза е желателно да се раздели на три еднакви порции, като по този начин, концентрацията на веществото се поддържа постоянно в тялото. Откривайки най-съдържащата се аскорбинова киселина, опитайте се правилно да подготвяте и консумирате храни с повишен източник на материя.

Аскорбинова киселина, като лекарство

При липса на витамин в организма се препоръчва да се попълни снабдяването с медицински препарати. Формуляр за освобождаване:

Формата на приложение се определя от лекуващия лекар в зависимост от естеството на заболяването. Инструкциите за употреба предупреждават за възможни странични ефекти при неправилно дозиране на лекарството.

Капки "аскорбинки", предписани за деца, защото те приличат на бонбони, но не и на лекарства. Ефервесцентните таблетки са популярни сред професионалните спортисти. Една таблетка, разредена в чаша вода, попълва снабдяването с витамини и ободрява преди изчерпване на тренировката. Прахът се предлага в сашета.

В ампулите се получава разтвор за инжектиране. В една ампула съдържа 50, 100 мг, което ви позволява да въведете желаната доза от лекарството едновременно.

Предозирането неблагоприятно засяга стомаха и храносмилателния тракт. Бременните жени са в рискова зона, тъй като метаболизмът между майката и плода е нарушен. В резултат на това детето развива алергии, а майката ще печели проблеми със стомашно-чревния тракт.

Дневна ставка за човек

Учените не са стигнали до консенсус по отношение на дневните нужди от витамин С за човешкото тяло. Обичайната възможност за средно възрастен човек е 60-80 милиграма вещество на ден.

На децата се разрешава да консумират до 40 мг аскорбинова киселина, за деца на възраст от 5 до 45 мг, при четиринадесет дневната доза се увеличава до 50 мг.

Световната здравна организация препоръчва да се използва различен метод на изчисление: 2,5 mg вещество попада на един килограм телесно тегло. Човек с тегло 90 кг на ден трябва да получава 225 мг витамин С на ден. За да се запълни нивото на аскорбинова киселина за медицински цели, лекарите увеличават препоръчителната доза три пъти.

Някои категории се препоръчват за увеличаване на стандартната доза, тъй като тялото не е достатъчно средно количество витамин С в организма. Тези категории включват:

Бременни жени - 75 mg. Ако имате въпрос, възможно ли е бременните жени да приемат витамин С? Консултирайте се с жена, за да не се тревожите за здравето на бебето.Когато планирате бременност, нивото на аскорбин в тялото е важно за мъжете и жените. Дневната норма не надвишава 100 mg.
Кърмещи майки - 90 мг.
Пушачи - 120 мг.
Алкохолици - 120 мг. Алкохолът и никотинът ускоряват разграждането на витамин С, което провокира образуването на недостиг на вещества в организма.
Лица, които са в постоянни стресови ситуации.
Хора, живеещи в райони с неблагоприятна екология: фабрични емисии, отработени газове, нетретирана питейна вода и др. Веднага щом в организма попаднат вредни вещества, аскорбиновата киселина се консумира за тяхното изхвърляне. Необходимостта от витамин се увеличава.
Жителите на Далечния север и южните райони. Необичайните метеорологични условия се считат за стресиращи за организма, затова на жителите се препоръчва да вземат 40% повече витамини от другите категории.
Жени, приемащи орални контрацептиви.

Дори ако принадлежите към група хора, страдащи от недостиг на витамин С, не използвайте загуба на доза от веществото едновременно. Разделете дозата на 3 порции и ги приемайте през целия ден.

На колко години е употребата на аскорбинова киселина? Витамините без патологии при бебето се въвеждат в диетата след края на периода на кърмене. При кърмене бебето получава всички необходими елементи с майчиното мляко.

Смъртоносна доза при хора - 60-90 таблетки за кратък период от време. Тялото няма време да премахне веществото през уринарния канал, има свръхдоза витамин.

Недостиг на витамин С и неговите признаци

Спомнете си, че от далечни времена цитрусовите плодове се считат за единственото спасение от скорбут. Предотвратяване на развитието на болестта ще помогне на 10 мг аскорбинова киселина, която е равна на две пресни ябълки или грозде. Това обаче не е достатъчно, за да се поддържа продуктивната работа на тялото в свят, изпълнен с отрицателни фактори: фабрики, отработени газове, мръсна вода, хроничен стрес.

Хиповитаминозата се проявява чрез намаляване на работата на имунната система, уязвимостта на организма към респираторни и стомашно-чревни заболявания. Проучванията показват, че при дефицит на аскорбин при учениците способността на тялото да издържи бактериите, причиняващи болести, е намаляла наполовина. Недостигът на киселина причинява сериозно заболяване. Признаци на дефицит на витамин С:

чувствителност на венците;
загуба на зъби;
намалена зрителна острота;
разширени вени;
синини;
продължително зарастване на рани;
умора;
косопад;
затлъстяване;
поява на бръчки;
раздразнителност;
невнимание;
болки в ставите;
безсъние;
депресирано състояние;
апатия.

При недостатъчен прием на аскорбинова киселина за два до три месеца се развива авитаминоза.

Преди да вземете витамини, разберете количеството им в организма, за да избегнете нежелани последствия от предозиране. За да се определи нивото на витамин С в организма, не е необходимо да се провеждат тестове, пробата се извършва лесно у дома. Плъзнете ръката с плътна гумена лента, за да се появят малки петна по кожата. Броят на петна показва нивото на дефицит на витамин: броят на петна показва сложността на ситуацията. Излишъкът от витамин С се индикира от присъствието му в урината.

За попълване на запасите от витамин С в организма се нуждаят от правилната храна, която вече беше спомената по-горе. Опитайте се да преработвате минимално плодове и зеленчуци с треска и вода, защото хранителните вещества се разтварят изключително бързо, без да попадат в тялото.

Излишната аскорбинова киселина в човешкото тяло

Аскорбиновата киселина е изключително полезна за хората, но в големи количества може да причини непоправима вреда. Тялото функционира нормално само когато получава необходимото количество витамини и минерали, които не надвишават допустимата норма. Излишъкът и дефицитът стават стимул за нежелани процеси, засягащи общото здравословно състояние.

Последици от излишната аскорбинова киселина:

Диария.
Унищожаване на кръвни клетки.
Едновременната консумация на витамин С и аспирин води до дразнене на стомашната лигавица, язва. Аспиринът причинява повишена консумация на аскорбинова киселина, която се екскретира в урината през бъбреците. Такава загуба става първата камбана на сериозен дефицит на витамин.
Шокова доза на витамин С предотвратява усвояването на витамин В12, който се използва като хранителна добавка. Дефицитът на В12 влияе неблагоприятно на организма, така че неговото ниво трябва редовно да се следи от лекар.
Бонбони и дъвки с високо съдържание на витамин С увреждат зъбния емайл, следователно, след като се използват, зъбите се почистват и устата се почиства.
Високите дози аскорбинова киселина забавят панкреаса, което е опасно за диабетиците и хората с анемия, тромбофлебит и тромбоза. Витамин С влияе върху образуването на отделна група хормони, които оказват натиск върху работата на бъбреците и артериите.

Аскорбиновата киселина се предлага свободно в магазините, аптеките, така че можете да я закупите без лекарско предписание.

Излишъкът от витамин С има отрицателни последици, които поради тяхната сериозност не са по-ниски от дефицита.

Витамин С в медицината

Полезните свойства на аскорбиновата киселина са довели до нейната популярност в медицината. Препаратите на витамин С се предписват за широк спектър от заболявания:

скорбут;
бери-бери;
хепатит;
цироза;
хелминтоза;
язва;
фрактура;
кървене;
диатеза;
инфекциозни болести;
дистрофия.

Лекарите, след изследване на историята на пациента, дозата се увеличава до 1,5 g на ден. Вътрешно мускулни лекарства се въвеждат с остър недостиг на витамин, в други случаи, диетата се регулира, предписват се предписани хапчета.

Най-известният доктор Линус Паулинг стана пламенен поддръжник на употребата на витамин С за медицински цели. Ученият препоръчва използването на веществото при лечението на сериозни заболявания и белодробни заболявания, но тази теория не е подкрепена от проучвания на физиолозите. Някои пациенти след повишаване на дневната норма показват сериозни проблеми, причинени от хипервитаминоза.

По време на бременността се извършват допълнителни изследвания и тестове, както може да страдат жената и детето. За бременните жени не се налагат ограничения за употребата на витамин С, тъй като в ранните етапи на свръхпредлагането му се предизвиква спонтанен аборт.

Аскорбиновата киселина се предписва за забавена менструация и нередовен цикъл. Витамин С участва в производството на естроген - основният компонент в структурата на вътрешния слой на матката. При достатъчно женски хормон матката е стеснена, което води до менструация. По този начин веществото причинява менструация и подобрява здравето на жените.

Приложение в козметологията

Аскорбиновата киселина, като антиоксидант, е част от анти-стареещата козметика за жени. Продуктите на витамин С предотвратяват ефектите на свободните радикали върху кожата на лицето, така че се използват при производството на кремове против стареене.

Наличието на витамин в списъка на компонентите на козметиката, не гарантира качество, защото не винаги се използва количеството на елемента е достатъчно, за да получите ефект. Оптималната доза в козметологията варира от 0,3% до 10%. Професионалните продукти на етикетите съдържат информация за количеството активно вещество и процентното съотношение на компонентите.

Благодарение на чувствителността на витамина към светлината и въздуха, козметиката на базата на нея е достъпна в херметически затворен пакет с дозатор.

Козметика на основата на витамин С за лицето:

защита на кожата от излагане на инфрачервени лъчи;
синтезират колаген;
възстановяване на колагенови влакна;
забавят процеса на стареене;
повишаване на тонуса на кожата;
предотврати проявата на възрастови петна;
облекчаване на възпалението;
освежаване и подобряване на тена;
укрепване на съдовите стени.

През зимата козметиката не е достатъчна, за да попълни снабдяването с витамин С, необходимо е да се приемат витаминно-минерални комплекси за кожата.

Аскорбиновата киселина е полезна за косата, тя придава блясък и коприненост на косата. Течни витаминни ампули се добавят към обикновен шампоан или балсам за измиване на косата. Мощността по цялата дължина се извършва по време на всяко измиване.

Митове на витамин С

Тъй като свойствата на аскорбиновата киселина са станали известни на човечеството, витаминът е придружен от митове и слухове. На чудодейните свойства на материята са легенди, далеч от реалната ситуация. Предлагаме ви да се запознаете с популярните и общи изобретения относно витамин С.

Аскорбиновата киселина предпазва от ОРВ. Всички са чували, че при първите признаци на неразположение трябва незабавно да се вземе витамин С. Лекарите приписват „ascorbicas“ на възрастни и деца, твърдейки, че скоро ще забравят за течащ нос и кашлица. Това не е вярно. Витаминът ще помогне при настинки само ако се приема като профилактика преди началото на заболяването. В противен случай, хората, приемащи витамин С, един ден болни по-малко от средния човек.
Не предпазва организма от токсини. Резултатите от клиничните проучвания впечатлиха опитни учени. Пушачите причиняват непоправима вреда на здравето на членовете на техните семейства, превръщайки ги в пасивни пушачи. Ако редовно приемат аскорбинова киселина, последиците от тютюнопушенето са много по-малко.
Витамин С не засяга раковите тумори. Мненията на учените за ефекта на аскорбиновата киселина в борбата срещу раковите тумори се различават помежду си. Преди няколко години, Marky Levine - служител на Националния институт по здравеопазване доказа, че аскорбатът помага в борбата срещу рака - унищожава раковите клетки. С инжектирането на витамин С в тялото на тумора, степента на преживяемост на раковите клетки беше намалена наполовина. Положителните ефекти на лекарството при рак трябва да бъдат доказани с резултатите от клиничните продукти, тъй като всеки организъм има изключителни характеристики.
С аскорбинова киселина можете да отслабнете. Всъщност, витамин С подобрява функционирането на тялото, загуба на няколко килограма е възможно, но не повече. За загуба на тегло не трябва да приемате само хапчета, важно е да създадете дефицит на калории. Правилно балансирано хранене, физическа активност, сън - ключът към здраво тяло. За да разберете колко калории се консумират и консумират ежедневно, трябва да имате дневник и да записвате всяко хранене (тегло, калории) в него.

Прекомерното потребление, подобно на липсата на елемент, води до отрицателни последици. Не е необходимо да си предписвате доза, без първо да бъде прегледана от специализиран лекар.